鈴木 チセ

J-GLOBALへ         更新日: 18/11/07 10:06
 
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研究者氏名
鈴木 チセ
 
スズキ チセ
URL
http://www.naro.affrc.go.jp/nilgs-neo/introduction/chart/07/index.html
所属
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構
部署
畜産研究部門 畜産物研究領域
職名
領域長
学位
博士(農学)((東京大学))

プロフィール

食品総合研究所では味噌麹から分離した耐塩性酵母Pichia farinosa(現Millerozyma farinosa)のキラートキシンSMKTを精製しサブユニット構造や遺伝子の構造、結晶構造を決定。SMKTの感受性に必要なSaccharomyces cerevisiaeの遺伝子SPF1を発見。畜産草地研究所(現畜産研究部門)に異動後は、乳酸菌の菌株特異性に着目した機能性研究を行っている。マイクロアレイ、菌叢解析など網羅的解析も行いつつ、個々の分子の解析もやりたい。と思っていたのに、管理職になってしまいました。

研究分野

 
 

委員歴

 
2016年4月
 - 
現在
The Journal of General and Applied Microbiology  Editor
 
2011年7月
 - 
2015年3月
日本乳酸菌学会  編集担当理事(編集委員長)
 
2015年7月
 - 
2017年7月
日本乳酸菌学会  編集委員
 
2009年7月
 - 
2011年7月
日本乳酸菌学会  議事録担当理事
 
2006年4月
 - 
2009年3月
日本農芸化学会  和文誌編集委員
 

受賞

 
2002年3月
日本農芸化学会 農芸化学奨励賞
 

論文

 
Omata Y, Aoki R, Aoki-Yoshida A, Hiemori K, Toyoda A, Tateno H, Suzuki C, Takayama Y
Scientific reports   8(1) 13199   2018年9月   [査読有り]
Asahina Y, Shiroma A, Nakano K, Tamotsu H, Ashimine N, Shinzato M, Minami M, Shimoji M, Nakanishi T, Ohki S, Teruya K, Satou K, Kobayashi M, Hagi T, Moriya N, Suzuki C, Tajima A, Nomura M, Hirano T
Genome announcements   6(27)    2018年7月   [査読有り]
Moriya N, Nakano K, Shiroma A, Shinzato M, Ashimine N, Minami M, Tamotsu H, Shimoji M, Nakanishi T, Ohki S, Teruya K, Satou K, Hirano T, Hagi T, Kobayashi M, Nomura M, Kimoto-Nira H, Tajima K, Cai Y, Suzuki C
Genome announcements   6(25)    2018年6月   [査読有り]
Nakano K, Minami M, Shinzato M, Shimoji M, Ashimine N, Shiroma A, Ohki S, Nakanishi T, Tamotsu H, Teruya K, Satou K, Moriya N, Kimoto-Nira H, Kobayashi M, Hagi T, Nomura M, Suzuki C, Hirano T
Genome Announcements   6(8) e00069-18   2018年2月   [査読有り]
鈴木チセ
腸内細菌学雑誌   31(4) 187-195   2017年11月   [査読有り][招待有り]