湊 敏文
ミナト トシフミ (TOSHIFUMI MINATO)
更新日: 2024/09/12
基本情報
経歴
5-
2021年4月 - 現在
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2020年8月 - 2021年3月
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2018年4月 - 2021年3月
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2012年6月 - 2014年3月
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2008年5月 - 2012年6月
委員歴
1-
1991年1月 - 1991年12月
受賞
1-
2004年11月
論文
5-
調理技術教育学会誌 Vol.6 2025年6月 査読有り筆頭著者最終著者責任著者
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池田郷土史学会誌 池田郷土研究 (28号) 2025年3月 査読有り筆頭著者最終著者責任著者
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池田郷土史学会誌 池田郷土研究 (28号) 2025年3月 査読有り筆頭著者最終著者責任著者
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羽衣国際大学人間生活学部研究紀要 第19巻 2024年3月 査読有り
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羽衣国際大学人間生活学部研究紀要 第18巻 2023年3月 査読有り筆頭著者最終著者責任著者
書籍等出版物
1-
2011年3月
講演・口頭発表等
3-
日本調理科学会 2024年度大会 2024年9月6日
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調理技術教育学会 第５回学術大会 2024年8月8日
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調理技術教育学会 第４回学術大会 2023年8月9日
担当経験のある科目(授業)
11-
2022年4月 - 現在
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2022年4月
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2017年4月 - 2019年4月
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2017年4月 - 2019年3月
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2017年4月 - 2019年3月
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2018年4月