講演・口頭発表等

2020年12月

糸状菌 α-グルコシダーゼ B への部位特異的飽和変異導入が生成物特異性に与える影響

2020年度日本農芸化学会北海道支部/第50回日本栄養・食糧学会北海道支部合同学術講演会
  • 床波 篤
  • ,
  • Min Ma
  • ,
  • 奥山 正幸
  • ,
  • 田上 貴祥
  • ,
  • 木村 淳夫

記述言語
日本語
会議種別
口頭発表(一般)