2021年5月 大豆発酵食品テンペに含まれる抗菌性物質の単離と同定 特定非営利活動法人日本歯科保存学会学術大会プログラムおよび講演抄録集 伊東 昌洋, 伊東 孝, 中村 心, 青木 秀之, 西岡 功志, 塩川 つぐみ, 多田 宏子, 竹内 祐貴, 武安 伸幸, 山本 直史, 高柴 正悟 開催年月日 2021年5月 - 2021年5月 記述言語 日本語 会議種別 主催者 (NPO)日本歯科保存学会