招待有り 2021年10月30日 食肉の質を制御する新奇アイデア 〜筋幹細胞に着目したアプローチ〜 令和3年度(2021年度)日本栄養・食糧学会 九州・沖縄支部大会, 特別講演会:「食事タンパク質の未来を考える」 鈴木貴弘 開催年月日 2021年10月30日 - 2021年10月31日 記述言語 日本語 会議種別 口頭発表(招待・特別) 主催者 九州大学 開催地 オンライン開催