仁平高則 (Takanori NIHIRA) - マイポータル

基本情報

所属: 新潟工科大学工学部　工学科准教授

研究者番号: 80615469
J-GLOBAL ID: 202101010527294982
researchmap会員ID: R000022592

研究キーワード

研究分野

経歴

2021年10月 - 現在

新潟工科大学, 工学部工学科, 准教授
2011年4月 - 2021年9月

新潟大学, 農学部
2006年4月 - 2011年3月

国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構
2003年7月 - 2006年3月

東京工業大学, フロンティア創造共同研究センター
2002年4月 - 2006年3月

国立研究開発法人科学技術振興機構
2001年4月 - 2002年3月

東京農工大学, 大学院農学研究科

学歴

1998年4月 - 2001年3月

静岡大学, 大学院電子科学研究科
1996年4月 - 1998年3月

静岡大学, 大学院教育学研究科
1992年4月 - 1996年3月

静岡大学, 教育学部

受賞

2015年9月

奨励賞, オリゴ糖合成に有用な糖質加リン酸分解酵素に関する研究, 日本応用糖質科学会

論文

Discovery of solabiose phosphorylase and its application for enzymatic synthesis of solabiose from sucrose and lactose

Wataru Saburi, Takanori Nihira, Hiroyuki Nakai, Motomitsu Kitaoka, Haruhide Mori

Scientific Reports 12(1) 2022年12月
Alkoxycarbonyl elimination of 3-O-substituted glucose and fructose by heat treatment under neutral pH.

Kazuhiro Chiku, Riku Tsukasaki, Yu Teshima, Mitsuru Yoshida, Hiroki Aramasa, Takanori Nihira, Hiroyuki Nakai, Hiroshi Ono, Motomitsu Kitaoka

Carbohydrate research 496 108129-108129 2020年10月
Biochemical and structural analyses of a bacterial endo-β-1,2-glucanase reveal a new glycoside hydrolase family.

Koichi Abe, Masahiro Nakajima, Tetsuro Yamashita, Hiroki Matsunaga, Shinji Kamisuki, Takanori Nihira, Yuta Takahashi, Naohisa Sugimoto, Akimasa Miyanaga, Hiroyuki Nakai …

The Journal of biological chemistry 292(18) 7487-7506 2017年5月5日
Mechanistic insight into the substrate specificity of 1,2-β-oligoglucan phosphorylase from Lachnoclostridium phytofermentans.

Masahiro Nakajima, Nobukiyo Tanaka, Nayuta Furukawa, Takanori Nihira, Yuki Kodutsumi, Yuta Takahashi, Naohisa Sugimoto, Akimasa Miyanaga, Shinya Fushinobu, Hayao Taguchi …

Scientific reports 7 42671-42671 2017年2月15日
Characterization and crystal structure determination of β-1,2-mannobiose phosphorylase from Listeria innocua.

Tomohiro Tsuda, Takanori Nihira, Kazuhiro Chiku, Erika Suzuki, Takatoshi Arakawa, Mamoru Nishimoto, Motomitsu Kitaoka, Hiroyuki Nakai, Shinya Fushinobu

FEBS letters 589(24 Pt B) 3816-21 2015年12月21日
An inverting β-1,2-mannosidase belonging to glycoside hydrolase family 130 from Dyadobacter fermentans.

Takanori Nihira, Kazuhiro Chiku, Erika Suzuki, Mamoru Nishimoto, Shinya Fushinobu, Motomitsu Kitaoka, Ken'ichi Ohtsubo, Hiroyuki Nakai

FEBS letters 589(23) 3604-10 2015年11月30日
Crystal Structure and Substrate Recognition of Cellobionic Acid Phosphorylase, Which Plays a Key Role in Oxidative Cellulose Degradation by Microbes.

Young-Woo Nam, Takanori Nihira, Takatoshi Arakawa, Yuka Saito, Motomitsu Kitaoka, Hiroyuki Nakai, Shinya Fushinobu

The Journal of biological chemistry 290(30) 18281-92 2015年7月24日
One pot enzymatic production of nigerose from common sugar resources by employing nigerose phosphorylase

Takanori Nihira, Futaba Miyajima, Kazuhiro Chiku, Mamoru Nishimoto, Motomitsu Kitaoka, Ken’ichi Ohtsubo, Hiroyuki Nakai

Journal of Applied Glycoscience 61(3) 75-80 2014年8月査読有り
Structural basis for reversible phosphorolysis and hydrolysis reactions of 2-O-α-glucosylglycerol phosphorylase.

Kouki K Touhara, Takanori Nihira, Motomitsu Kitaoka, Hiroyuki Nakai, Shinya Fushinobu

The Journal of biological chemistry 289(26) 18067-75 2014年6月27日
2-O-α-D-glucosylglycerol phosphorylase from Bacillus selenitireducens MLS10 possessing hydrolytic activity on β-D-glucose 1-phosphate.

Takanori Nihira, Yuka Saito, Ken'ichi Ohtsubo, Hiroyuki Nakai, Motomitsu Kitaoka

PloS one 9(1) e86548 2014年
Discovery of two β-1,2-mannoside phosphorylases showing different chain-length specificities from Thermoanaerobacter sp. X-514.

Kazuhiro Chiku, Takanori Nihira, Erika Suzuki, Mamoru Nishimoto, Motomitsu Kitaoka, Ken'ichi Ohtsubo, Hiroyuki Nakai

PloS one 9(12) e114882 2014年
Potassium ion-dependent trehalose phosphorylase from halophilic Bacillus selenitireducens MLS10.

Takanori Nihira, Yuka Saito, Kazuhiro Chiku, Motomitsu Kitaoka, Ken'ichi Ohtsubo, Hiroyuki Nakai

FEBS letters 587(21) 3382-6 2013年11月1日
Discovery of cellobionic acid phosphorylase in cellulolytic bacteria and fungi.

Takanori Nihira, Yuka Saito, Mamoru Nishimoto, Motomitsu Kitaoka, Kiyohiko Igarashi, Ken'ichi Ohtsubo, Hiroyuki Nakai

FEBS letters 587(21) 3556-61 2013年11月1日
Discovery of β-1,4-D-mannosyl-N-acetyl-D-glucosamine phosphorylase involved in the metabolism of N-glycans.

Takanori Nihira, Erika Suzuki, Motomitsu Kitaoka, Mamoru Nishimoto, Ken'ichi Ohtsubo, Hiroyuki Nakai

The Journal of biological chemistry 288(38) 27366-27374 2013年9月20日
Cp-8 Chloroflexus aurantiacus J-10-fl由来の耐熱性コージビオースホスホリラーゼの機能解析(ホスホリラーゼ,一般講演,日本応用糖質科学会平成25年度大会(第62回))

斉藤由華, 仁平高則, 知久和寛, 北岡本光, 中井博之, 大坪研一

応用糖質科学：日本応用糖質科学会誌 3(3) B41 2013年
Characterization of a laminaribiose phosphorylase from Acholeplasma laidlawii PG-8A and production of 1,3-β-D-glucosyl disaccharides.

Takanori Nihira, Yuka Saito, Motomitsu Kitaoka, Mamoru Nishimoto, Ken'ichi Otsubo, Hiroyuki Nakai

Carbohydrate research 361 49-54 2012年11月1日
Identification of Bacillus selenitireducens MLS10 maltose phosphorylase possessing synthetic ability for branched α-D-glucosyl trisaccharides.

Takanori Nihira, Yuka Saito, Motomitsu Kitaoka, Ken'ichi Otsubo, Hiroyuki Nakai

Carbohydrate research 360 25-30 2012年10月1日
3-O-α-D-glucopyranosyl-L-rhamnose phosphorylase from Clostridium phytofermentans.

Takanori Nihira, Hiroyuki Nakai, Motomitsu Kitaoka

Carbohydrate research 350 94-7 2012年3月1日
Discovery of nigerose phosphorylase from Clostridium phytofermentans.

Takanori Nihira, Hiroyuki Nakai, Kazuhiro Chiku, Motomitsu Kitaoka

Applied microbiology and biotechnology 93(4) 1513-22 2012年2月
Kinetic studies of dextransucrase enzyme reactions on a substrate- or enzyme-immobilized 27 MHz quartz crystal microbalance.

Takanori Nihira, Toshiaki Mori, Megumi Asakura, Yoshio Okahata

Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids 27(6) 2107-11 2011年3月15日

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MISC

2-O-α-D-グルコシル-D-グリセリン酸ホスホリラーゼ

五十嵐充, 間島滉一郎, 仁平高則, 北岡本光, 荒川孝俊, 伏信進矢, 中井博之, 中井博之

応用糖質科学 7(3) 2017年
酸化的セルロース分解に関与するセロビオン酸ホスホリラーゼ

仁平高則, 杉本直久, 中井博之

Cellulose communications 22(4) 175-179 2015年
新規β-マンノシドホスホリラーゼの発見 (応用糖質科学シンポジウム)

知久和寛, 仁平高則, 鈴木絵里香, 西本完, 北岡本光, 中井博之, 大坪研一

応用糖質科学 : 日本応用糖質科学会誌 5(2) 120-127 2015年
Cp-15 Bacteroides thetaiotaomicron由来L-フコキナーゼ/GDP-L-フコースピロホスホリラーゼの機能解析(ホスホリラーゼ,一般講演,日本応用糖質科学会平成26年度大会(第63回))

劉遠, 仁平高則, 西本完, 北岡本光

応用糖質科学 : 日本応用糖質科学会誌 4(3) B51 2014年8月20日
Cp-12 GH130に属する糖質加水分解酵素β-1,2-マンノシダーゼの発見(ホスホリラーゼ,一般講演,日本応用糖質科学会平成26年度大会(第63回))

知久和寛, 仁平高則, 鈴木絵里香, 西本完, 北岡本光, 中井博之, 大坪研一

応用糖質科学 : 日本応用糖質科学会誌 4(3) B51 2014年8月20日
Characterization of Two α-1,3-Glucoside Phosphorylases from Clostridium phytofermentans

Nihira Takanori, Nishimoto Mamoru, Nakai Hiroyuki

Journal of applied glycoscience 61(2) 59-66 2014年
ニゲラン代謝に関わるClostridium phytofermentans由来の新規ホスホリラーゼの発見

仁平高則, 宮嶋双葉, 知久和寛, 北岡本光, 中井博之, 大坪研一

応用糖質科学 : 日本応用糖質科学会誌 4(2) 147-153 2014年
セロビオン酸ホスホリラーゼの発見

仁平高則, 斉藤由華, 西本完, 北岡本光, 五十嵐圭日子, 伏信進矢, 中井博之, 大坪研一

日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2014 2014年
BIO R&D ホスホリラーゼを利用した安価原料からの機能性オリゴ糖合成

仁平高則, 中井博之, 大坪研一

Bio industry 30(5) 47-54 2013年5月
糖質関連酵素が触媒する糖質合成反応を活用した新規オリゴ糖の生産開発

中井博之, 仁平高則, 北岡本光, 大坪研一

応用糖質科学 : 日本応用糖質科学会誌 = Bulletin of applied glycoscience 2(4) 223-224 2012年11月20日
マルトースホスホリラーゼを用いた分岐グルコ3糖の生産

仁平高則, 斉藤由華, 中井博之, Kitaoka Motomitsu, Otsubo Ken'ichi, 仁平高則, 斉藤由華, 中井博之, 北岡本光, 大坪研一

新潟大学農学部研究報告 65(1) 67-75 2012年9月
乳酸菌由来マルトースホスホリラーゼを用いたα-(1→4)-グルコ二糖の高収率生産

中井博之, 仁平高則, SVENSSON Birte, 大坪研一, 中井博之, 仁平高則, Svensson Birte, 大坪研一

新潟大学農学部研究報告 64(1) 71-79 2011年9月
α-D-ガラクトース1-リン酸の比色定量法

仁平高則, 中島将博, 井上公輔, 西本完, 中井博之, 北岡本光, 仁平高則, 中島将博, 井上公輔, 西本完 …

新潟大学農学部研究報告 64(1) 81-85 2011年9月
Kinetic analyses of mutagenic hyperthermostable glycogen phosphorylase from Aquifex aeolicus on a 27 MHz quartz-crystal microbalance

Toshiaki Mori, Takanori Nihira, Motomitsu Kitaoka, Yoshio Okahata

JOURNAL OF MOLECULAR CATALYSIS B-ENZYMATIC 48(3-4) 103-103 2007年9月

所属学協会

共同研究・競争的資金等の研究課題

ATP消費抑制型糖代謝経路の解明：鍵酵素ホスホリラーゼの網羅的探索および機能解析

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(C) 2022年4月 - 2025年3月

仁平高則
加リン酸分解酵素が関与する酸化的多糖分解経路の解明

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(C) 基盤研究(C) 2018年4月 - 2021年3月

仁平高則
腸内細菌に特徴的なATP消費抑制型N-グリカン代謝経路の解明

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(C) 基盤研究(C) 2014年4月 - 2017年3月

仁平高則, 中井博之
食品，化粧品および医薬品素材としての機能性配糖体の実用的生産技術の開発

国立研究開発法人科学技術振興機構研究成果最適展開支援プログラム【FS】探索タイプ 2015年1月 - 2015年12月
免疫賦活作用を示す高付加価値機能性オリゴ糖ニゲロースの大量生産技術の開発

国立研究開発法人科学技術振興機構研究成果最適展開支援プログラム 2012年11月 - 2013年10月

産業財産権

特許6501306 α－グルコシドの製造方法

中井博之, 仁平高則, 斉藤由華, 宮嶋双葉
特許6171598 β－マンノシドの製造方法

中井博之, 仁平高則, 大坪研一, 北岡本光
特許6045912 グルコシル－α－１，２－グリセロールホスホリラーゼを用いたグルコシル－α－１，２－グリセロールの製造方法

中井博之, 仁平高則, 斉藤由華, 大坪研一, 北岡本光
特許6033632 セロビオン酸ホスホリラーゼを用いた酸性βグルコシル二糖の製造方法

中井博之, 仁平高則, 斉藤由華, 大坪研一, 北岡本光, 西本完
特許6033621 オリゴ糖合成酵素並びにβ－１，２－マンノビオース及びその誘導体の製造方法

中井博之, 仁平高則, 鈴木絵里香, 大坪研一, 北岡本光
特許6000758 オリゴ糖合成酵素およびアスパラギン結合型糖タンパク質のコア糖鎖構造の製造方法

中井博之, 仁平高則, 鈴木絵里香, 大坪研一, 北岡本光
特開2012-254061 ニゲロースホスホリラーゼ

仁平高則, 中井博之, 北岡本光
特許4039494 中温性キシラナーゼ

岡田嚴太郎, 仁平高則, 後藤祥二, 水野雅子, 河野敏明, 山辺倫
特開2001-061473 新規ポリガラクツロナーゼ

岡田嚴太郎, 仁平高則, 野尻宙平, 深澤朝幸, 河野敏明, 山辺倫

仁平高則

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