2019年5月
比色定量キットを用いた無機成分組成に基づく清酒の簡易識別法
日本醸造協会誌
- ,
- ,
- ,
- 巻
- 114
- 号
- 5
- 開始ページ
- 268
- 終了ページ
- 274
- 記述言語
- 日本語
- 掲載種別
- 出版者・発行元
- 日本醸造協会
- リンク情報
-
- CiNii Articles
- http://ci.nii.ac.jp/naid/40021921815
- CiNii Books
- http://ci.nii.ac.jp/ncid/AN10034389
- URL
- http://id.ndl.go.jp/bib/029749982
- ID情報
-
- ISSN : 0914-7314
- CiNii Articles ID : 40021921815
- CiNii Books ID : AN10034389