佐々木崇 (Takashi Sasaki) - マイポータル

基本情報

所属: 東京都健康長寿医療センター研究所研究員

学位: 博士（農学）(2015年3月東京大学)

研究者番号: 90771676
J-GLOBAL ID: 202101002704803008
researchmap会員ID: R000018740

研究キーワード

研究分野

経歴

2026年4月 - 現在

東京都健康長寿医療センター研究所, 研究員
2023年6月 - 2026年3月

東京大学, 大学院農学生命科学研究科, 特任講師
2016年4月 - 2023年5月

東京大学, 大学院農学生命科学研究科, 特任助教
2014年4月 - 2016年3月

東京大学, 大学院農学生命科学研究科, 日本学術振興会特別研究員

学歴

2010年4月 - 2015年3月

東京大学, 大学院農学生命科学研究科, 応用生命化学専攻
2006年4月 - 2010年3月

東北大学, 農学部, 生物生産科学科

委員歴

2023年4月 - 2025年3月

日本農芸化学会, 産学官学術交流委員会幹事
2016年9月 - 2016年9月

日本アミノ酸学会, 10周年記念大会実行委員

受賞

2026年5月

第37回山下太郎学術研究奨励賞, 「骨格筋機能を制御する新規分子機構の解明」, 一般財団法人山下太郎顕彰育英会

佐々木崇
2025年8月

Young Investigator Award 最優秀賞, 「速筋特異的なSERCA1制御因子MCAREの同定とその生理的役割の解析」, 日本筋学会

佐々木崇、山内祥生、佐藤隆一郎
2021年9月

若手優秀発表賞, 「ゴマリグナンおよびその代謝物は核内受容体FXRの活性を抑制する」, 日本ポリフェノール学会

佐々木崇、奥田真子、洪子雯、渡邉雄一、高橋裕、清水誠、山内祥生、佐藤隆一郎
2018年12月

ロッテ重光学術賞, 公益財団法人ロッテ財団

佐々木崇
2018年3月

トピックス賞, 「胆汁酸受容体TGR5は骨格筋を肥大化し筋力の増大を誘導する」, 日本農芸化学会

佐々木崇, 久保山文音, 村田翔太朗, 清水誠, 井上順, 佐藤隆一郎
2016年10月

ビジョナリーアワード, 「抗肥満効果を持つGタンパク質共役型受容体TGR5の柑橘成分ノミリンによる活性化機構」, 日本肥満学会

佐々木崇、三田萌子、清水誠、井上順、佐藤隆一郎
2016年9月

若手優秀発表賞, 「骨格筋における胆汁酸受容体TGR5の機能解析」, 日本生化学会

佐々木崇、三田萌子、清水誠、井上順、佐藤隆一郎
2015年5月

Young Investigator Award, Functions of AMPK and PPARg for exercise-induced LPL in skeletal muscle, Asian Congress of Nutrition

Takashi Sasaki, Rieko Nakata, Hiroyasu Inoue, Makoto Shimizu, Jun Inoue, Ryuichiro Sato
2013年9月

鈴木紘一メモリアル賞, 「運動による骨格筋LPL発現亢進におけるAMPKの役割」, 日本生化学会

佐々木崇、中田理恵子、井上裕康、清水誠、井上順、佐藤隆一郎
2010年3月

東北大学農学部学部長賞

佐々木崇

論文

Organoid phenotypic screening identified glycyrrhizin that confers protection against tumor necrosis factor-induced cell death.

Yu Takahashi, Zhongwei Zhang, Izumi Tanaka, I-Ting Lee, Jincheng He, Yurina Koura, Shintaro Sato, Hirotatsu Kojima, Takayoshi Okabe, Hiroshi Kiyono …

Stem cell reports 102891-102891 2026年4月16日査読有り
LXR activation in skeletal muscle cells enhances differentiation and promotes protein synthesis

Hayataka Takase, Miho Chikazawa, Makoto Noguchi, Ikuyo Ichi, Yu Takahashi, Yoshio Yamauchi, Makoto Shimizu, Ryuichiro Sato, Takashi Sasaki

American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism 2026年2月18日査読有り最終著者責任著者
p38MAP kinase regulates senescence in human iPS-derived myocytes

Hiroki Sato, Momoka Arakane, Yuto Mizuno, Takashi Sasaki, Hidetoshi Sakurai, Masamichi Kamihira, Atsushi Enomoto, Kazuaki Takafuji, Junichiro Takaya, Toshihide Suzuki …

Aging 18(1) 622-638 2026年2月12日査読有り
MCARE enhances SERCA1 activity in fast-twitch muscle to maintain calcium handling and muscle integrity

Takashi Sasaki, Hayataka Takase, Michinori Koebis, Atsu Aiba, Yu Takahashi, Yoshio Yamauchi, Ryuichiro Sato

Nature Communications 2025年12月10日査読有り筆頭著者責任著者
Proteomic profiling of tissue extracellular vesicles (EVs) identifies tissue EV markers and estimates the abundance of tissue EVs in the circulation

Sho Watanabe, Takumi Makino, Kahori Hiro, Takashi Sasaki, Yu Takahashi, Kei Futagawa, Michio Suzuki, Ryuichiro Sato, Yoshio Yamauchi

Extracellular Vesicle 6 100097-100097 2025年12月査読有り
Inhibition of potassium chloride cotransporters impairs muscle contraction and induces atrophy in C2C12 myotubes

Haruka Kimura, Makoto Shimizu, Yu Takahashi, Yoshio Yamauchi, Ryuichiro Sato, Takashi Sasaki

Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 90(2) 206-213 2025年11月26日査読有り最終著者責任著者
The growth factor FGF21 maintains neuromuscular junction through histone deacetylase HDAC4 in denervation-induced skeletal muscle atrophy

Lirong Zheng, Takashi Sasaki, Liyang Ni, Tsutomu Hashidume, Mitsuki Kawabe, Yu Takahashi, Yoshio Yamauchi, Makoto Shimizu, Ryuichiro Sato

Journal of Biological Chemistry 301(11) 110756-110756 2025年11月査読有り責任著者
Human colon organoid differentiation from induced pluripotent stem cells using an improved method

I‐Ting Lee, Yu Takahashi, Takashi Sasaki, Yoshio Yamauchi, Ryuichiro Sato

FEBS Letters 2024年12月23日査読有り
Transcriptome analysis reveals selectively high expression of beige adipocyte marker genes in mouse perinephric fat

Yoshinori Misawa, Yu Takahashi, Takashi Sasaki, Ryuichiro Sato, Yoshio Yamauchi

Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 88(12) 1449-1452 2024年10月14日査読有り
Downregulation of CYP7B1 caused by lipotoxicity associates with the progression of non-alcoholic steatohepatitis

Yuichi Watanabe, Kyohei Kinoshita, Napatsorn Dumrongkulchart, Takashi Sasaki, Makoto Shimizu, Yoshio Yamauchi, Ryuichiro Sato

2023年5月10日
Identification of α-ionone, nootkatone, and their derivatives as TGR5 agonists

Takashi Sasaki, Naho Ikari, Shuzo Hashimoto, Ryuichiro Sato

Biochemical and Biophysical Research Communications 653 147-152 2023年4月査読有り筆頭著者
Sesamin and Hepatic Metabolites Derived from Sesamin and Episesamin Antagonize Farnesoid X Receptor and Reduce the Expression of Gluconeogenesis-Related Genes

Takashi SASAKI, Mako OKUDA, Tzu-Wen HONG, Yuichi WATANABE, Yu TAKAHASHI, Makoto SHIMIZU, Yoshio YAMAUCHI, Ryuichiro SATO

Journal of Nutritional Science and Vitaminology 68(1) 55-64 2022年2月28日査読有り筆頭著者責任著者
Maslinic acid activates mTORC1 and human TGR5 and induces skeletal muscle hypertrophy

Shotaro Murata, Takashi Sasaki, Yuki Yamauchi, Makoto Shimizu, Ryuichiro Sato

Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 85(11) 2311-2321 2021年10月21日査読有り
Insulin-induced genes INSIG1 and INSIG2 mediate oxysterol-dependent activation of the PERK/eIF2α/ATF4 axis

Yuichi Watanabe, Takashi Sasaki, Shoko Miyoshi, Makoto Shimizu, Yoshio Yamauchi, Ryuichiro Sato

Journal of Biological Chemistry 297(2) 100989-100989 2021年7月査読有り
Muscle-specific TGR5 overexpression improves glucose clearance in glucose-intolerant mice

Takashi Sasaki, Yuichi Watanabe, Ayane Kuboyama, Akira Oikawa, Makoto Shimizu, Yoshio Yamauchi, Ryuichiro Sato

Journal of Biological Chemistry 296 100131-100131 2021年査読有り筆頭著者責任著者
The expression of Transmembrane Protein 100 is regulated by alterations in calcium signaling rather than endoplasmic reticulum stress

Ayane Kuboyama, Takashi Sasaki, Makoto Shimizu, Jun Inoue, Ryuichiro Sato

Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 82(8) 1377-1383 2018年8月3日査読有り筆頭著者
The exercise-inducible bile acid receptor Tgr5 improves skeletal muscle function in mice

Takashi Sasaki, Ayane Kuboyama, Moeko Mita, Shotaro Murata, Makoto Shimizu, Jun Inoue, Kazutoshi Mori, Ryuichiro Sato

Journal of Biological Chemistry 293(26) 10322-10332 2018年6月査読有り筆頭著者
Identification of key amino acid residues in the hTGR5–nomilin interaction and construction of its binding model

Takashi Sasaki, Moeko Mita, Naho Ikari, Ayane Kuboyama, Shuzo Hashimoto, Tatsuya Kaneko, Masaji Ishiguro, Makoto Shimizu, Jun Inoue, Ryuichiro Sato

PLOS ONE 12(6) e0179226-e0179226 2017年6月8日査読有り筆頭著者
Role of AMPK and PPARγ1 in exercise-induced lipoprotein lipase in skeletal muscle

Takashi Sasaki, Rieko Nakata, Hiroyasu Inoue, Makoto Shimizu, Jun Inoue, Ryuichiro Sato

American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism 306(9) E1085-E1092 2014年5月1日査読有り筆頭著者
Consumption of Soy Protein Isolate Reduces Hepatic SREBP-1c and Lipogenic Gene Expression in Wild-Type Mice, but Not in FXR-Deficient Mice

Hashidume Tsutomu, Sasaki Takashi, Inoue Jun, SATO Ryuichiro

Bioscience, biotechnology, and biochemistry 75(9) 1702-1707 2011年9月23日査読有り

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MISC

骨格筋における新たなCa2＋制御因子の発見

佐々木崇, 佐藤隆一郎

実験医学 2026年5月筆頭著者
ステロール代謝と骨格筋機能：医・食・薬からの統合的知見

山内祥生, 佐々木崇, 佐藤隆一郎

生化学 93(1) 15-23 2021年2月

書籍等出版物

Functional Food Factors

Akira Murakami, Hiroyuki Sakakibara, Kyuichi Kawabata, Noriyuki Miyoshi (担当:分担執筆, 範囲:第4章 Terpenoids and Health: Functional Roles and Dietary Potential)

Springer 2026年4月28日 (ISBN: 9819570670)
運動機能・認知機能改善食品の開発

西川正純 (担当:分担執筆, 範囲:第3章加齢による骨格筋機能低下のメカニズム P23-30)

シーエムシー出版 2020年5月 (ISBN: 9784781315072)
筋肉研究最前線 : 代謝メカニズム、栄養、老化・疾病予防、科学的トレーニング法

森谷敏夫 (担当:分担執筆, 範囲:第2章骨格筋の脂質代謝メカニズム P89-96)

エヌ・ティー・エス(NTS) 2019年9月 (ISBN: 9784860436155)

講演・口頭発表等

食品による運動模倣の可能性

佐々木崇, 佐藤隆一郎

2020年度日本農芸化学会大会 2020年3月招待有り
代謝および筋機能制御における胆汁酸の新たな役割

佐々木崇, 佐藤隆一郎

第92回日本生化学会大会 2019年9月招待有り
胆汁酸による代謝制御研究の新展開

佐々木崇, 佐藤隆一郎

第73回日本栄養・食糧学会大会 2019年5月招待有り
Bile acid regulates muscle mass

Takashi Sasaki

2019 International Conference on Functional Food for Metabolic Disorder and Aging 2019年3月15日招待有り
胆汁酸が担う代謝調節シグナルとしての役割と糖尿病治療への応用

佐々木崇, 佐藤隆一郎

第61回日本糖尿病学会年次学術集会 2018年5月招待有り

担当経験のある科目(授業)

所属学協会

2019年 - 現在

日本筋学会
2016年 - 現在

日本肥満学会
2012年 - 現在

日本生化学会
2012年 - 現在

日本栄養・食糧学会
2012年 - 現在

日本農芸化学会

共同研究・競争的資金等の研究課題

SASPによる骨格筋の老化進行の分子機構解析と食品成分による抗老化

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(B) 2025年4月 - 2030年3月

佐藤隆一郎, 山内祥生, 佐々木崇
ストア作動性カルシウム流入から解き明かす運動による健康効果の分子機構

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(C) 2023年4月 - 2026年3月

佐々木崇
骨格筋における摂食応答の分子基盤解明と筋機能改善への応用

公益財団法人ロッテ財団ロッテ重光学術賞 2019年4月 - 2024年3月
低栄養に起因する骨格筋萎縮を制御する新たなE3ユビキチンリガーゼの探索と機能解析

日本学術振興会科学研究費助成事業若手研究若手研究 2019年4月 - 2022年3月

佐々木崇
胆汁酸シグナルによる骨格筋機能向上の分子機構解析

日本学術振興会科学研究費助成事業若手研究(B) 若手研究(B) 2016年4月 - 2018年3月

佐々木崇
運動による代謝改善効果を模倣する新規代謝調節経路の分子機構解析

日本学術振興会科学研究費助成事業特別研究員奨励費特別研究員奨励費 2014年4月 - 2016年3月

佐々木崇

その他

公益財団法人ロッテ財団 2025年度研究論文作成・掲載・発表経費助成

2026年3月

佐々木崇

基本情報

研究キーワード

研究分野

経歴

学歴

委員歴

受賞

論文

MISC

書籍等出版物

講演・口頭発表等

担当経験のある科目(授業)

所属学協会

共同研究・競争的資金等の研究課題

その他

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共著者の一覧