新居 隆浩

ニワトリの健康と安全な卵の生産を目指して、粘膜バリア機能の強化と産卵機能改善に関する研究に取組んでいる。特に、腸内環境を中心として、肝臓や脳、卵管といった周辺の組織とのネットワークに注目している。