石田達也 (Tatsuya Ishida) - マイポータル

基本情報

所属: 東洋大学健康スポーツ科学部　栄養科学科教授

学位: 博士 (農学)(東京大学)
修士 (農学)(東京大学)

J-GLOBAL ID: 200901092516424559
researchmap会員ID: 5000012745

研究キーワード

研究分野

学歴

1997年4月 - 2000年3月

東京大学, 大学院農学生命科学研究科, 応用生命工学専攻博士課程
1995年4月 - 1997年3月

東京大学, 大学院農学生命科学研究科, 応用生命工学専攻修士課程
1993年4月 - 1995年3月

東京大学, 農学部, 農芸化学科

委員歴

2014年7月 - 2017年7月

日本乳酸菌学会, 日本乳酸菌学会泊まり込みセミナー委員
2017年7月 - 2023年7月

日本乳酸菌学会, 理事（セミナー担当）
2017年8月 - 現在

日本微生物資源学会, 理事（学術担当）
2024年7月 - 現在

日本乳酸菌学会, 評議員

論文

Intestinal Epithelial-like Cells Stimulated by a Functional Food Ingredient Promote Lysyl Oxidase (LOX) Expression in Osteoblast Precursor Cells via BMP-1 Secretion

Naoki Fujimoto, Shotaro Suzuki, Tomohiro Yano, Shinji Sakata, Yuka Ito, Tatsuya Ishida

International Journal of Molecular Sciences 2026年3月31日査読有り責任著者
C2C12細胞を用いた筋肉の維持増強素材の評価モデルの構築

齊木駿翔, 矢野友啓, 佐藤綾美, 石田達也

健康スポーツ科学研究 (2) 106-114 2025年3月
IGFs分泌誘導能をもつ乳酸菌が骨格筋の筋分化に与える影響

齊木駿翔, 武井明翔, 坂村美咲, 傳浩洋, 佐藤綾美, 矢野友啓, 石田達也

機能性食品と薬理栄養 18(3) 209-209 2024年12月
Structure-activity relationship studies of pyrogallol as a calcineurin/NFAT signaling suppressor.

Hiroyuki Mizuguchi, Tomohira Ito, Kohei Nishida, Tomoharu Wakugawa, Tomohiro Nakano, Akie Tanabe, Tomokazu Watano, Noriko Kitamura, Osamu Kaminuma, Katsunori Kimura …

Journal of pharmacological sciences 155(4) 140-147 2024年8月査読有り
Resveratrol can induce differentiating phenotypes in canine oral mucosal melanoma cells

Nana FUKUOKA, Tatsuya ISHIDA, Kyota ISHII, Ayami SATO, Maria Lucia Zaidan DAGLI, Nantiga VIRGONA, Tomohiro YANO

Journal of Veterinary Medical Science 85(7) 721-726 2023年7月査読有り筆頭著者
Chemoresistance related to hypoxia adaptation in mesothelioma cells from tumor spheroids

Daiki Endoh, Kyota Ishii, Kakeru Kohno, Nantiga Virgona, Yuichi Miyakoshi, Tomohiro Yano, Tatsuya Ishida

Experimental Oncology 44(2) 121-125 2022年8月査読有り責任著者
Genetic diversity of Lactobacillus delbrueckii isolated from raw milk in Hokkaido, Japan

H. Tsuchihashi, A. Ichikawa, M. Takeda, A. Koizumi, C. Mizoguchi, T. Ishida, K. Kimura

Journal of Dairy Science 105(3) 2082-2093 2022年3月査読有り
A Redox-Silent Analogue of Tocotrienol May Break the Homeostasis of Proteasomes in Human Malignant Mesothelioma Cells by Inhibiting STAT3 and NRF1.

Kyota Ishii, Momoka Fusegi, Tatsuki Mori, Kosuke Teshima, Nanako Ninomiya, Kakeru Kohno, Ayami Sato, Tatsuya Ishida, Yuichi Miyakoshi, Tomohiro Yano

International journal of molecular sciences 23(5) 2022年2月28日査読有り
乳酸菌・ビフィズス菌による健康の維持・増進

石田達也

機能性食品と薬理栄養 15(4) 204-211 2022年2月査読有り筆頭著者責任著者
喫煙による肺発がんに対するα-トコフェロールの抑制効果

石田達也, 矢野友啓

ビタミン 95(7) 336-338 2021年7月査読有り筆頭著者
Effect of lactose hydrolysis on the milk-fermenting properties of Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus 2038 and Streptococcus thermophilus 1131

Eri Yamamoto, Reiko Watanabe, Takefumi Ichimura, Tatsuya Ishida, Katsunori Kimura

Journal of Dairy Science 104(2) 1454-1464 2021年2月査読有り
群馬県産栽培種ブルーベリーにおける抗酸化能に優れた品種の探索

石田達也, 江面美咲, 矢野友啓

日本未病学会雑誌 26(3) 57-64 2020年12月査読有り筆頭著者
ボイセンベリー由来のアントシアニンによる大腸がん細胞株DLD-1細胞に対する増殖抑制効果

石田達也, 春日優子, 石井亨汰, 高濱柚黄, 矢野友啓

機能性食品と薬理栄養 14(1) 36-44 2020年8月査読有り筆頭著者
Lactobacillus pentosus OLL203984で調製した茶発酵物がNcx/Hox11L.1遺伝子ノックアウトマウスの消化管通過時間および腸内細菌叢に与える影響

横尾岳大, 竹田麻理子, 石田達也, 小泉明子, 木村勝紀, 浅見幸夫, 幡野雅彦

日本乳酸菌学会誌 31(2) 99-104 2020年7月査読有り
Isolation and characterization of Streptococcus thermophilus possessing prtS gene from raw milk in Japan.

Tatsuya Ishida

Bioscience of microbiota, food and health 39(3) 169-174 2020年3月20日査読有り
Antibiotics suppress colon tumorigenesis through inhibition of aberrant DNA methylation in an azoxymethane and dextran sulfate sodium colitis model.

Tatsuya Ishida

Cancer science 110(1) 147-156 2018年12月13日査読有り
プロバイオティクスの研究開発

石田達也

ビタミン 91(10) 585-592 2017年10月査読有り筆頭著者責任著者
Resistant starch promotes equol production and inhibits tibial bone loss in ovariectomized mice treated with daidzein.

Tatsuya Ishida

Metabolism: clinical and experimental 60(10) 1425-1432 2011年5月6日査読有り
Connexin 32 potentiates vinblastine-induced cytotoxicity in renal cell carcinoma cells

Hiromi Sato, Hironobu Senba, Nantiga Virgona, Keiko Fukumoto, Tatsuya Ishida, Hiromi Hagiwara, Etsuko Negishi, Koichi Ueno, Hiroshi Yamasaki, Tomohiro Yano

Molecular Carcinogenesis 46(3) 215-224 2007年3月査読有り
Expression patterns of connexin 26 and connexin 43 mRNA in canine benign and malignant mammary tumours.

Tatsuya Ishida

Veterinary journal (London, England : 1997) 172 178-180 2006年7月1日査読有り

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MISC

乳酸菌の分類・同定技術の最近の動向

石田達也, 木村勝紀

乳業技術 62 40-51 2013年2月筆頭著者

書籍等出版物

微生物資源の整備と利活用の戦略

石田達也, 山本恵理 (担当:分担執筆, 範囲:第４章第10節 p. 355-361)

エヌ・ティー・エス 2023年9月 (ISBN: 9784860438586)
微生物資源の整備と利活用の戦略

大熊, 盛也, 石田, 達也, 乙黒, 美彩, 飯田, 敏也 (担当:共編者(共編著者), 範囲:３章)

エヌ・ティー・エス 2023年9月 (ISBN: 9784860438586)
消化管の栄養・生理と腸内細菌 : Hindgut Club Japan創立15周年記念誌

Hindgut Club Japan

アニマル・メディア社 2011年1月 (ISBN: 9784901071222)

講演・口頭発表等

小腸上皮様細胞において乳酸菌加熱死菌体がIGF-2遺伝子発現量に及ぼす影響

石井享汰, 坂村実咲, 矢野友啓, 石田達也

日本農芸化学会2026年度大会 2026年3月12日
骨格筋細胞におけるインスリン様成長因子(IGFs)調節機構の解明

齊木駿翔, 石井享汰, 坂村実咲, 傅浩洋, 矢野友啓, 根建拓, 石田達也

日本農芸化学会2026年度大会 2026年3月10日
食の活用による生活習慣病の予防と健康寿命の延伸

石田達也

ライフイノベーション研究所シンポジウム2025 2025年11月8日
IGFs 分泌誘導能をもつ乳酸菌が骨格筋の筋分化に与える影響

齊木駿翔, 武井明翔, 坂村実咲, 傅浩洋, 佐藤綾美, 矢野友啓, 石田達也

第22回日本機能性食品医用学会総会 2024年12月8日
乳酸菌の加熱死菌体における NK 細胞賦活作用

内田雄貴, 武井明翔, 坂村実咲, 西田実央, 石田達也

第22回日本機能性食品医用学会総会 2024年12月8日
骨格筋増強作用を持つ乳酸菌の機能開発

武井明翔, 坂村実咲, 矢野友啓, 石田達也

第22回日本機能性食品医用学会総会 2024年12月8日

担当経験のある科目(授業)

2025年9月 - 2026年1月

機器分析
2025年9月 - 2026年1月

現代化学
2025年9月 - 2026年1月

有機化学I
2025年9月 - 2026年1月

基礎化学II
2025年4月 - 2025年7月

無機化学
2025年4月 - 2025年7月

有機化学II
2025年4月 - 2025年7月

基礎化学I
2024年9月 - 2025年1月

有機化学I
2024年9月 - 2025年1月

現代化学
2024年9月 - 2025年1月

基礎化学II
2024年4月 - 2024年7月

基礎化学I
2024年4月 - 2024年7月

無機化学
2023年9月 - 2024年1月

現代化学
2023年4月 - 2023年7月

基礎化学I

所属学協会

共同研究・競争的資金等の研究課題

ポストバイオティクスに立脚したサルコペニア予防食品素材の開発

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(B) 2024年4月 - 2027年3月

石田達也, 矢野友啓, 根建拓
骨格筋幹細胞分化におけるインスリン様成長因子群（IGFs）調節機構の解明

東洋大学井上円了記念研究助成金（研究の助成） 2024年4月 - 2026年2月
シアノバクテリアの系統分類学的研究

日本学術振興会科学研究費助成事業特別研究員奨励費 1998年 - 1999年

石田達也

産業財産権

特願2026-34556 IGF-2誘導用組成物

石田達也, 石井亨汰, 矢野友啓, 根建拓
WO2023/163015 乳酸菌、乳酸菌組成物、乳酸菌の製造方法、乳酸菌の酸耐性向上方法、乳酸菌のスクリーニング方法、及び発酵乳の製造方法

石田達也, 小泉明子, 山本恵理
特開2023-5117 抗アレルギー組成物、抗アレルギー併用剤セット、ＩＬ－９産生抑制組成物およびＮＦＡＴｃ１およびＮＦＡＴｃ２の核内移行抑制組成物

武田憲昭, 北村嘉章, 水口博之, 福井裕行, 石田達也, 下仲敦
特開2021-180619 整腸用茶発酵組成物及びその製造方法

幡野雅彦, 横尾岳大, 石田達也, 木村勝紀
特開2020-18294 没食子酸の製造方法及び茶発酵物の製造方法、並びに、乳酸菌、乳酸菌組成物、茶発酵物、及び飲食品

石田達也, 木村勝紀, 小泉明子, 高橋沙織, 野路久展

石田達也

基本情報

研究キーワード

研究分野

学歴

委員歴

論文

MISC

書籍等出版物

講演・口頭発表等

担当経験のある科目(授業)

所属学協会

共同研究・競争的資金等の研究課題

産業財産権

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