福村智恵 (Tomoe Fukumura) - マイポータル

基本情報

所属: 大阪公立大学大学院生活科学研究科准教授

学位: 博士(栄養学)(徳島大学)
修士(栄養学)(徳島大学)

通称等の別名: 荻布（旧姓）、オギノ
研究者番号: 80336792
J-GLOBAL ID: 200901019554334645
researchmap会員ID: 1000322683

研究分野

人文・社会 / 家政学、生活科学 / 応用栄養学, 公衆栄養学

主要な経歴

2023年10月 - 現在

大阪公立大学, 生活科学研究科, 教授

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学歴

委員歴

受賞

2002年

Experimental Animals最優秀論文賞
2001年

徳島大学岡奨学賞

論文

日常食からのカリウム摂取状況を大まかに推定することを目的とした「あなたのカリウムチェックシート」の考案

由田克士, 岡見雪子, 北岡かおり, 土橋卓也, 福村智恵, 田畑正司, 三浦克之

日本循環器病予防学会誌 57(2) 134-134 2022年5月
「あなたのカリウムチェックシート」を用いて推定した男性勤労者のカリウム摂取状況と推定24時間尿中Na/K比および関連要因の検討

福村智恵, 由田克士, 田畑正司, 岡見雪子, 北岡かおり, 土橋卓也, 三浦克之

日本循環器病予防学会誌 57(2) 134-134 2022年5月
妊娠前と妊娠中の食品摂取状況の変化および食品摂取状況が児の出生体重に及ぼす影響の検討

境田靖子, 岩橋明子, 辻本洋子, 福村智恵, 由田克士

日本栄養士会雑誌 65(2) 101-110 2022年査読有り
骨密度に異常のない若年女性において咀嚼能力と骨密度は関連する

森田恵美子, 横山久代, 竹田良祐, 山科吉弘, 河合英理子, 福村智恵

体力科学 69(4) 317-325 2020年8月査読有り
都市部幼児の食生活状況と母親の食習慣・食意識等との関連ー母子の朝食摂取状況と生活リズムをとおしてー

辻本洋子, 福村智恵, 荒井裕介, 由田克士

日本健康体力栄養学雑誌 23(1) 41-48 2018年査読有り
Self-perception of weight, physical condition, and health-related behaviors in male Japanese bus drivers

FUKUMURA Tomoe, YOSHITA Katsushi, TABATA Masaji

一般社団法人日本総合健診医学会日健診誌 44(4) 580-586 2017年査読有り
トラック運転手を対象とした健康教室がメタボリックシンドローム関連指標の改善に及ぼす効果についての試行的検討

岩橋明子, 由田克士, 福村智恵

公益財団法人大原記念労働科学研究所労働科学 92(1) 17-25 2016年査読有り
Associations among physical condition, life hour, and dietary intake male Japanese shift workers: physical condition and lifestyle survey of male Japanese shift workers

Tomoe Fukumura, Katsushi Yoshita, Masaji Tabata

Sangyō eiseigaku zasshi = Journal of occupational health 57(6) 286-296 2015年
男性交代制勤務者における身体状況と生活時間および食事摂取状況の関連性

福村智恵, 由田克士, 田畑正司

公益社団法人日本産業衛生学会産衛誌 57(6) 286-296 2015年査読有り
従業員食堂における長期間の食環境介入が野菜類の摂取量に及ぼす効果

三澤朱実, 岡山明, 三浦克之, 岡村智教, 上島弘嗣, HIPOP-OHP Research Group, 由田克士, 福村智恵, 田中太一郎, 玉置淳子 …

公益社団法人日本産業衛生学会産衛誌 57(3) 97-107 2015年査読有り
バス運転業務従事者における主食・主菜・副菜を組み合わせた食事の摂取状況と健康状態の関連

三澤朱美, 福村智恵, 由田克士, 田畑正司

北陸公衆衛生学会誌 42 17-26 2015年
Genetic interaction between Hyperglycemic QTLs Is Manifested under a High Calorie Diet in OLETF-Derived Congenic Rats

Tomoe Fukumura, Hiroyuki Kose, Chiyo Takeda, Yuko Kurita, Kazuhiko Ochiai, Takahisa Yamada, Kozo Matsumoto

EXPERIMENTAL ANIMALS 60(2) 125-132 2011年4月査読有り
The low-density lipoprotein receptor-related protein 10 is a negative regulator of the canonical Wnt/beta-catenin signaling pathway

Young-Hee Jeong, Manami Sekiya, Michiko Hirata, Mingjuan Ye, Azumi Yamagishi, Sang-Mi Lee, Man-Jong Kang, Akemi Hosoda, Tomoe Fukumura, Dong-Ho Kim …

BIOCHEMICAL AND BIOPHYSICAL RESEARCH COMMUNICATIONS 392(4) 495-499 2010年2月査読有り
Molecular characterization and expression of the low-density lipoprotein receptor-related protein-10, a new member of the LDLR gene family

Young-Hee Jeong, Kayoko Ishikawa, Yoshimi Someya, Akemi Hosoda, Tomohiko Yoshimi, Chikako Yokoyama, Sumiko Kiryu-Seo, Man-Jong Kang, Taro Tchibana, Hiroshi Kiyama …

BIOCHEMICAL AND BIOPHYSICAL RESEARCH COMMUNICATIONS 391(1) 1110-1115 2010年1月査読有り
給食経営管理実習における衛生管理に対するHACCP概念導入の教育効果について作業過程における一般生菌数の推移と作業動線の実態調査から

菊崎泰枝, 御前加奈, 戸嶋ひろ野, 松村羊子, 荻布智恵, 西川禎一, 尾立純子

生活科学研究誌 5 35-44 2007年3月
Pnlip encoding pancreatic lipase is a possible candidate for intramuscular fat accumulation QTL in OLETF rat.

Muramatsu Y, Yamada T, Taniguchi Y, Ogino T, Kose H, Matsumoto K, Sasaki Y

Research communications in molecular pathology and pharmacology 120-121(1-6) 23-31 2007年査読有り
若年女性のやせ願望の現状と体型に対する自覚及びダイエットの経験

荻布智恵, 蓮井理沙, 細田明美, 山本由喜子

大阪市立大学生活科学研究誌 5 25-33 2006年査読有り
Pnlip encoding pancreatic lipase is possible candidate for obesity QTL in the OLETF rat

Muramatsu Y, Yamada T, Taniguchi Y, Ogino T, Kose H, Matsumoto K, Sasaki Y

BIOCHEMICAL AND BIOPHYSICAL RESEARCH COMMUNICATIONS 331(4) 1270-1276 2005年6月査読有り
食品摂取状況からみた高齢者の食生活

津村有紀, 荻布智恵, 広田直子, 曽根良昭

大阪市立大学生活科学研究誌 3 47-54 2004年査読有り
Serum leptin concentration is linked to Chromosomes 2 and 6 in the OLETF rat, an animal model of type 2 diabetes with mild obesity

T Ogino, DH Moralejo, H Kose, T Yamada, K Matsumoto

MAMMALIAN GENOME 14(12) 839-844 2003年12月査読有り

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MISC

日常食からのカリウム摂取状況を大まかに推定することを目的とした「あなたのカリウムチェックシート」の考案

由田克士, 岡見雪子, 北岡かおり, 土橋卓也, 福村智恵, 田畑正司, 三浦克之

日本循環器病予防学会誌 57(2) 134-134 2022年5月
中学生における骨量と運動習慣および食習慣に関する検討

民田莉子, 早見直美, 出口美輪子, 谷口璃華, 鵜川重和, 横山久代, 由田克士, 福村智恵

栄養学雑誌 80(5 Supplement) 2022年

書籍等出版物

5.5A-E. 健康日本21（第2次）, 9.3C. 成人期を対象としたプログラム. 「栄養科学シリーズNEXT公衆栄養学第6版」

福村智恵, 酒井徹, 郡俊之編 (担当:共著)

講談社サイエンティフィク 2019年
5.5. 健康日本21（第2次）, 9.3.C. 成人期を対象としたプログラム. 「栄養科学シリーズNEXT公衆栄養学第5版」

(担当:共著)

講談社サイエンティフィク 2015年
パワーポイントを用いたプレゼンテーション総合演習「公衆栄養学実習（学内編）」

福村智恵, 今木雅英編 (担当:共著)

南山堂 2009年
糖質の利用と糖質代謝酵素の組織特異的発現「エキスパート管理栄養士養成シリーズ14 分子栄養学」

荻布智恵, 細田明美, 三浦豊, 金本龍平編 (担当:共著)

化学同人 2005年
Obesity and NIDDM:Lessons from the OLETF Rat. (分担執筆) Genetic background of the OLETF rat.

Yamada T, Moralejo DH, Wei S, Wei K, Ogino T, Matsumoto K (担当:共著)

Elsevier Science B. V. 1999年

講演・口頭発表等

職域における特定健康診査成績をもとにした特定保健指導の階層化基準を変更した場合の影響評価とこれから望まれる対応

由田克士, 福村智恵, 田畑正司

日本産業衛生学会産業栄養研究会第4回学術集会 2019年12月7日
妊婦教室参加者の食生活と体重指導状況等に関する現状と課題

福村智恵, 辻本洋子, 境田靖子, 岩橋明子, 由田克士

第78回日本公衆衛生学会総会 2019年10月24日
管理栄養士課程学生における災害を想定した炊き出し演習実施前後の災害に関する知識・意識・行動状況

福村智恵, 出口美輪子, 本郷翔子, 早見直美, 安井洋子, 上田由喜子, 湯浅(小島)明子, 由田克士

第66回日本栄養改善学会学術総会 2019年9月7日
都市部中学生の朝食欠食率の減少を目指した食育活動の実践と評価

伊藤堅典, 福村智恵, 早見直美, 由田克士

第66回日本栄養改善学会学術総会 2019年9月7日
栄養・食生活を起点とした働く人の健康づくり

福村智恵

第19回日本健康・栄養システム学会大会 2019年6月22日招待有り
バス運転手における過去6年間の体重変動とメタボリックシンドローム、生活習慣の状況

福村智恵, 由田克士, 田畑正司

第92回日本産業衛生学会 2019年5月24日
男性勤労者における勤務形態と食物摂取状況の解析

福村智恵, 土居汐夏, 由田克士, 櫻井勝, 森河裕子, 石崎昌夫, 城戸照彦, 中村幸志, 三浦克之, 中川秀昭

第55回日本循環器病予防学会学術集会 2019年5月11日
都市部中学生における朝食欠食率の減少を目指した食育活動実践の試み

福村智恵, 仲野紗希子, 西口久美子, 清枝志帆, 永澤優子, 柴田亜樹, 加賀恵子, 早見直美, 由田克士

第17回日本栄養改善学会近畿支部学術総会 2019年3月10日
管理栄養士養成課程学生に対する災害時を想定した炊き出し演習プログラムの実施と教育効果

出口美輪子, 福村智恵, 本郷翔子, 早見直美, 上田由喜子, 湯浅(小島)明子, 安井洋子, 由田克士

第17回日本栄養改善学会近畿支部学術総会 2019年3月10日
災害時を想定した管理栄養士養成課程における炊き出し演習プログラムの実施と評価

福村智恵, 早見直美, 上田由喜子, 由田克士

第77回日本公衆衛生学会総会 2018年10月24日
災害時を想定した管理栄養士養成課程における炊き出し演習プログラムの実施と評価

福村智恵, 早見直美, 上田由喜子, 由田克士

第77回日本公衆衛生学会総会 2018年10月
管理栄養士課程の総合演習における災害時を想定した炊き出し演習の実施と教育効果

早見直美, 福村智恵, 出口美輪子, 上田由喜子, 小島明子, 安井洋子, 由田克士

第65回日本栄養改善学会学術総会 2018年9月
男性交代制勤務者の各シフト勤務時における主食・主菜・副菜を組み合わせた食事の摂取状況

福村智恵, 古澤由香莉, 山田香菜子, 由田克士, 田畑正司

第65回日本栄養改善学会学術総会 2018年9月
男性勤労者における勤務形態とカリウム源となる野菜果物等摂取状況の検討

福村智恵, 久保田彩音, 由田克士, 櫻井勝, 森河裕子, 石崎昌夫, 城戸照彦, 中村幸志, 三浦克之, 中川秀昭

第54回日本循環器病予防学会 2018年6月22日
男性勤労者における年齢階級別の減塩意識と尿中ナトカリ比・推定食塩摂取量の状況

福村智恵, 古澤由香莉, 山田香菜子, 由田克士, 田畑正司

第72回日本栄養・食糧学会大会 2018年5月20日
男性勤労者の塩分チェックシート得点と尿中ナトカリ比・推定食塩摂取量の関連性

福村智恵, 由田克士, 田畑正司

第91回日本産業衛生学会 2018年5月18日
近畿都市部における出生体重と母親の身体状況・生活習慣に関する検討

築山園美, 西口久美子, 丸山恭司, 桑田生子, 佐藤雄一郎, 福原都麦, 宮地香奈, 辻本洋子, 岩橋明子, 境田靖子, 福村智恵, 由田克士

第16回日本栄養改善学会近畿支部学術総会 2017年11月19日
職域における継続的な健康情報の提示が食習慣に及ぼす影響

古澤由香莉, 久保田彩音, 赤﨑由佳, 福村智恵, 由田克士, 田畑正司

第16回日本栄養改善学会近畿支部学術総会 2017年11月19日
都市部中学生における朝食欠食の要因と課題及び対応策の検討

赤﨑由佳, 久保田彩音, 古澤由香莉, 西口久美子, 福村智恵, 由田克士

第16回日本栄養改善学会近畿支部学術総会 2017年11月19日
妊婦教室及び離乳食教室参加者における食生活の現状と課題

久保田彩音, 赤﨑由佳, 古澤由香莉, 西口久美子, 桑田生子, 福村智恵, 由田克士

第16回日本栄養改善学会近畿支部学術総会 2017年11月19日

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担当経験のある科目(授業)

所属学協会

共同研究・競争的資金等の研究課題

食事性Na/K比と尿中Na/K比を指標とした世代別栄養・保健指導法の開発

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(C) 2021年4月 - 2024年3月

福村智恵, 由田克士
低出生体重児の減少と母子保健を推進する効果的な公衆栄養施策実現のための基盤研究

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(C) 2018年4月 - 2023年3月

由田克士, 福村智恵
乳幼児健診を利用した母親の食生活と低出生体重児の出現の要因の検討

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(C) 2016年4月 - 2019年3月

境田靖子, 由田克士, 岩橋明子, 辻本洋子, 福村智恵
低出生体重児の減少を推進するために必要な公衆栄養施策を立案するための基盤研究

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(Ｃ) 2015年10月 - 2018年3月

由田克士, 福村智恵, 辻本洋子, 境田靖子, 岩橋明子, 小山達也, 福原都麦, 宮地香奈, 鈴木美穂
GPCRを介する食物繊維によるメタボリック症候群抑制仮説の検証

日本学術振興会科学研究費助成事業挑戦的萌芽研究 2010年 - 2012年

佐伯茂, 福村智恵
遺伝因子と環境因子に対する脂質代謝機構の生理的多型性に関する生理人類学的解析

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(A) 2004年 - 2006年

佐伯茂, 曽根良昭, 金東浩, 福村智恵, 高橋貞夫, 松田守弘

福村智恵

基本情報

研究分野

主要な経歴

学歴

委員歴

受賞

論文

MISC

書籍等出版物

講演・口頭発表等

担当経験のある科目(授業)

所属学協会

共同研究・競争的資金等の研究課題

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