講演・口頭発表等

2021年9月15日

軽度損傷による収穫後イチゴ果実の品質劣化加速の品種間差分析 -電気・力学的アプローチによる考察-

第79回農業食料工学会年次大会
  • 渡邊高志
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  • 杉野直輝
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  • 中村宣貴
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  • 北澤裕明