書籍等出版物

2012年6月

Dietary Fiber and Health

  • T.Takahashi
  • ,
  • M. Noborikawa
  • ,
  • S.Oda
  • ,
  • S.Maruyama
  • ,
  • T.Koda
  • ,
  • M.Tokunaga
  • ,
  • M.Naoi
  • ,
  • K.Kitamori

担当区分
共著
担当範囲
Chapter14. Digesta viscosity and glucose behavior in the small intestine lumen.