2015年
クリスパタス菌KT-11株の食品としての機能性と安全性について
New Food Industry
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- 巻
- 57
- 号
- 10
- 開始ページ
- 1
- 終了ページ
- 4
- 記述言語
- 日本語
- 掲載種別
- 記事・総説・解説・論説等(商業誌、新聞、ウェブメディア)
- 出版者・発行元
- 食品資材研究会
- リンク情報
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- CiNii Articles
- http://ci.nii.ac.jp/naid/40020601272
- CiNii Books
- http://ci.nii.ac.jp/ncid/AN00004199
- URL
- http://id.ndl.go.jp/bib/026766526
- ID情報
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- ISSN : 0547-0277
- CiNii Articles ID : 40020601272
- CiNii Books ID : AN00004199