2019年5月28日 硬質コムギ「ゆめかおり」のタンパク質含有率と窒素追肥が中華麺の特性に及ぼす影響 産技連ライフサイエンス部会・バイオテクノロジー分科会 小田木美保, 飛田啓輔, 大越三登志, 武田文宣, 田中研一 記述言語 日本語 会議種別 ポスター発表