講演・口頭発表等

2019年5月28日

硬質コムギ「ゆめかおり」のタンパク質含有率と窒素追肥が中華麺の特性に及ぼす影響

産技連ライフサイエンス部会・バイオテクノロジー分科会
  • 小田木美保
  • ,
  • 飛田啓輔
  • ,
  • 大越三登志
  • ,
  • 武田文宣
  • ,
  • 田中研一

記述言語
日本語
会議種別
ポスター発表