MISC

2018年

食品加工および植物栽培時における副産物をどう活かすか(2)〜スイカ栽培におけるスプラウトの有効活用〜

日本調理食品研究会誌 調理食品と技術
  • 伊藤智広

24
4
開始ページ
169
終了ページ
175
記述言語
掲載種別
記事・総説・解説・論説等(学術雑誌)

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