Toshihide Nakamura

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Toshihide Nakamura
National Agriculture and Food Research Organization
Research funding number

Research Areas


Published Papers

Ando A, Nakamura T
Journal of bioscience and bioengineering      Apr 2016   [Refereed]
Jun Shima, Toshihide Nakamura
Stress Biology of Yeasts and Fungi: Applications for Industrial Brewing and Fermentation   93-106   Jan 2015
© Springer Japan 2015.Bioethanol is one of the most important renewable fuels for the reduction of global warming effects and environmental damage caused by the worldwide utilization of fossil fuels. Yeasts such as Saccharomyces cerevisiae are fre...
Shima Y, Fujisawa M, Kitagawa M, Nakano T, Kimbara J, Nakamura N, Shiina T, Sugiyama J, Nakamura T, Kasumi T, Ito Y
Bioscience, biotechnology, and biochemistry   78(2) 231-237   2014   [Refereed]
Saito K, Nakamura T, Kobayashi I, Ohnishi-Kameyama M, Ichinose H, Kimura K, Funane K
Bioscience, biotechnology, and biochemistry   78(12) 2120-2127   2014   [Refereed]
Nakamura T, Yamamoto M, Saito K, Ando A, Shima J
AMB Express   4 67   2014   [Refereed]


日本乳酸菌学会誌   27(1) 53   Mar 2016
齊藤 勝一, 冨田 理, 中村 敏英
食品総合研究所研究報告   (80) 75-80   Mar 2016
中村敏英, 冨田理, 齋藤勝一, 蔦瑞樹, 関山恭代, 亀山眞由美
日本生物工学会大会講演要旨集   67th 119   Sep 2015
齋藤勝一, 冨田理, 中村敏英
日本乳酸菌学会誌   26(2) 158-158   Jun 2015
齋藤勝一, 中村敏英, 小林功, 亀山眞由美, 一ノ瀬仁美, 木村啓太郎, 舟根和美
食品試験研究成果情報   (27) 76-77   Mar 2015
中村敏英, 山本まみ, 齋藤勝一, 安藤聡, 島純
食品試験研究成果情報   (27) 28-29   Mar 2015
齋藤勝一, 中村敏英
日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)   2015 4B21A08 (WEB ONLY)   Mar 2015
島純, 田中晃一, 安藤晃規, 小川順, 谷村あゆみ, 高島昌子, 杉田隆, 中村敏英, 櫻谷英治
Inst Ferment Osaka Res Commun   (28) 95-107   Dec 2014
島純, 田中晃一, 安藤晃規, 小川順, 吉山洋子, 稲葉拓也, 高木博史, 渡辺大介, 下飯仁, 中村敏英, 安藤聡
Inst Ferment Osaka Res Commun   (28) 83-93   Dec 2014
島純, 田中晃一, 安藤晃規, 小川順, 岡田奈津実, 長谷川園子, 灰谷豊, 高木博史, 渡辺大介, 下飯仁, 中村敏英, 安藤聡, 尾形智夫
Inst Ferment Osaka Res Commun   (28) 73-82   Dec 2014