研究キーワードが「酵母」である研究者 150件 30件60件90件120件150件 ヨダ コウジ 依田 幸司 Koji Yoda 東京大学 大学院農学生命科学研究科 応用生命工学専攻 教授 シオヤ ステアキ 塩谷 捨明 Suteaki Shioya Professor オオマサ タケシ 大政 健史 Takeshi Omasa 大阪大学 大学院工学研究科 教授 ニシムラ カツシ 西村 克史 Katsushi NISHIMURA 日本大学短期大学部 短期大学部（船橋校舎） ものづくり・サイエンス総合学科 教授 サカモト ジン 坂元 仁 Sakamoto Jin 大阪公立大学 研究推進機構 客員研究員 タグチ ヒデキ 田口 英樹 Hideki Taguchi 東京工業大学 科学技術創成研究院 細胞制御工学研究センター 教授 ニシカワ ジロウ 西川 二郎 Jiro Nishikawa 旧所属 東京理科大学 理工学部 応用生物科学科 専任助手 セイケ タイスケ 清家 泰介 Taisuke Seike 大阪大学 大学院情報科学研究科 バイオ情報計測学講座 助教 フルサワ チカラ 古澤 力 Chikara Furusawa 国立研究開発法人理化学研究所 生命機能科学研究センター チームリーダー タカク ヒロアキ 髙久 洋暁 Hiroaki Takaku 新潟薬科大学 応用生命科学部応用生命科学科 教授 赤澤 智宏 Chihiro Akazawa キムラ キイチ 木村 貴一 Kiichi Kimura 秋田県総合食品研究センター 主任研究員 ノダ タケシ 野田 健司 Takeshi Noda 大阪大学 歯学研究科 口腔科学フロンティアセンター 教授 ホソイ トモヒロ 細井 知弘 Tomohiro Hosoi 地方独立行政法人東京都立産業技術研究センター 山根 ゆかり Yukari Yamane 京都大学 生命科学研究科 大学院・生命科学研究科 キムラ アユコ 木村 鮎子 Kimura Ayuko 群馬パース大学 医療技術学部検査技術学科/ 大学院保健科学専攻医療科学領域 准教授 アカマツ タカシ 赤松 隆 Takashi Akamatsu 教授 ツチヤ ヨシノリ 土屋 佳紀 Yoshinori Tsuchiya ムラナカ ヤスヒト 村中 文人 Yasuhito Muranaka 個人事業主 高橋 亮 Rheo Takahashi 群馬大学 イザワ シンゴ 井沢 真吾 Shingo Izawa 京都工芸繊維大学大学院 大学院工芸科学研究科 応用生物学系 教授 オオノ マサヒロ 大野 正博 Masahiro Ohno 山口県立大学 看護栄養学部 栄養学科 シミズ ヒロユキ 清水 広之 Hiroyuki Shimizu 東北大学 大学院農学研究科 生物産業創成科学専攻 大学院生 カタヤマ ケンタ 片山 健太 Kenta KATAYAMA 神戸大学 先端バイオ工学研究センター 特命助教 サイトウ ハルオ 斎藤 春雄 Haruo Saito 東京大学 医科学研究所 分子細胞情報分野 教授 オノ コウキ 小野 廣紀 Kouki Ono 岐阜市立女子短期大学 食物栄養学科 助教授 アキタ オサム 秋田 修 Osamu Akita 実践女子大学 生活科学部食生活科学科 教授 サカタ ケンタロウ 坂田 健太郎 Ken-taro Sakata コーネル大学医学部 生化学専攻 博士研究員 石川 浩史 Koji Ishikawa Center for Molecular Biology, Heidelberg University ヨシカワ ユウキ 吉川 雄樹 Yuki Yoshikawa 秋田県立大学 生物資源科学部 応用生物科学科 助教 コウヤ トモアキ 髙屋 朋彰 Tomoaki Kouya 小山工業高等専門学校 物質工学科 准教授 スエナガ ヒカル 末永 光 Hikaru Suenaga 福岡県工業技術センター 生物食品研究所 食品課 微生物・発酵チーム 研究員 モリモト サトシ 森本 聡 Satoshi Morimoto 愛媛県産業技術研究所 食品産業技術センター 主任研究員 アカオ タケシ 赤尾 健 Takeshi Akao 独立行政法人酒類総合研究所 醸造微生物研究部門 副部門長 シバサキ セイジ 芝崎 誠司 Seiji Shibasaki 東洋大学 経済学部 教授 ミカワ タクミ 三河 拓己 Takumi Mikawa 京都大学 大学院生命科学研究科 統合生命科学専攻 大学院生（博士課程） イノウエ モリマサ 井上 守正 Morimasa Inoe 吉備国際大学 農学部 醸造学科 教授 ナカニシ ヒデキ 中西 秀樹 Hideki Nakanishi 江南大学 教授 ツジイ マサル 辻井 雅 Masaru Tsujii 東北大学 大学院工学研究科 助教 イケウチ ケン 池内 健 Ken Ikeuchi 東北大学 学際科学フロンティア研究所 新領域創成研究部 助教 イケダ アツコ 池田 敦子 Atsuko Ikeda 広島大学 統合生命科学研究科 助教 那須野 亮 Ryo NASUNO 奈良先端科学技術大学院大学 助教 キタモト ノリユキ 北本 則行 Noriyuki Kitamoto アズマ マサユキ 東 雅之 Masayuki Azuma 大阪公立大学 大学院工学研究科 物質化学生命系専攻 教授 ヨコオ タケヒコ 横尾 岳彦 Takehiko Yoko-o 国立研究開発法人産業技術総合研究所 サエグサ シズエ 三枝 静江 Shizue Saegusa 地方独立行政法人東京都立産業技術研究センター 研究員 ババ ミスズ 馬場 美鈴 Misuzu Baba クボ ヨシト 久保 義人 Yoshito Kubo 福井県食品加工研究所 地域特産利用研究グループ 主任研究員 タムラ ヨシフミ 田村 吉史 Yoshifumi Tamura 地方独立行政法人北海道立総合研究機構 産業技術環境研究本部 食品加工研究センター ウキベ ケン 浮辺 健 Ken Ukibe 奈良先端科学技術大学院大学 バイオサイエンス研究科 細胞生物学専攻 細胞機能学講座 博士研究員 ミキ タケオ 三木 健夫 Takeo Miki 山梨大学 大学院総合研究部 准教授 ナカヤマ レイコ 中山 玲子 Reiko Nakayama 京都女子大学 家政学部 食物栄養学科 教授 ホシノ テツヤ 星野 徹也 Tetsuya Hoshino イケモト シゲアキ 池本 重明 Shigeaki Ikemoto 和歌山県工業技術センター 生活産業部 食品工学担当 主任研究員 ノダ カナエ 野田 佳苗 Kanae NODA 同志社女子大学薬学部 Faculty of Pharmaceutical Sciences 特任助教 アンダチ ヨシキ 安達 佳樹 Yoshiki Andachi 国立遺伝学研究所 薬品・アイソトープ管理ユニット モリヤ ヒサオ 守屋 央朗 Hisao Moriya 岡山大学 学術研究院・環境生命自然科学学域 教授 コニシ マサアキ 小西 正朗 Masaaki Konishi 北見工業大学 工学部 教授 フナコシ ミノル 舟越 稔 Minoru Funakoshi 株式会社海産物のきむらや 開発研究室 主席研究員 カトウ フミオ 加藤 富民雄 Fumio Kato 別府大学 食物栄養科学部 発酵食品学科 教授 エモト カズオ 榎本 和生 Kazuo Emoto 東京大学 大学院理学系研究科 生物科学専攻 脳機能学分野 教授 マツダ カズヤ 松田 和也 Kazuya Matsuda 旧所属 熊本大学 大学院薬学教育部 分子機能薬学専攻 大学院生（博士課程） トミナガ タツヤ 富永 達矢 Tatsuya Tominaga 日本女子大学 家政学部 食物学科 准教授 オカ チトシ 岡 千寿 Chitoshi Oka 千葉県産業支援技術研究所 バイオ応用室 上席研究員 エグチ ヨシヒサ 江口 良寿 Yoshihisa Eguchi 佐賀県工業技術センター 食品工業部 特別研究員 トミタ ノノ 富田 野乃 Nono Tomita 東京大学 大学院新領域創成科学研究科 メディカル情報生命専攻 准教授 ヤマシタ イチロウ 山下 一郎 Ichirou Yamashita 広島大学 遺伝子実験部門 教授 フルカワ ケンタロウ 古川 健太郎 Kentaro Furukawa 九州大学大学院医学研究院・細胞生理学分野 Faculty of Medical Sciences 助教 ヨシヤマ ヨウコ 吉山 洋子 Yoko Yoshiyama 龍谷大学 農学部 生命科学科 ラボラトリー専門助手 シンタニ タカヒロ 新谷 尚弘 Takahiro Shintani 東北大学 大学院農学研究科・農学部 生物産業創成科学専攻 教授 ノムラ ワタル 野村 亘 Wataru Nomura 信州大学 学術研究院（農学系） 助教 フジイ ツトム 藤井 力 Tsutomu Fujii 福島大学 食農学類 教授 ヒロオカ キヨオ 廣岡 青央 Kiyoo Hirooka 京都市産業技術研究所 工業技術センター 加工技術グループバイオチーム 主任研究員 クリタ オサム 栗田 修 Osamu Kurita 三重県工業研究所 食と医薬品研究課 主幹研究員 フクダ ヒサシ 福田 央 Hisashi Fukuda 独立行政法人酒類総合研究所 研究企画知財部門 主任研究員 タカギ ヒロシ 高木 博史 Hiroshi Takagi 奈良先端科学技術大学院大学 研究推進機構 特任教授 ワタナベ ジュン 渡部 潤 JUN WATANABE 国立大学法人福島大学 食農学類 食品科学コース 准教授 カワダ ミユキ 河田(河野) 美幸 Miyuki KAWADA 愛媛大学 農学研究科 キマタ ユキオ 木俣 行雄 Kimata Yukio 奈良先端科学技術大学院大学 バイオサイエンス領域 准教授 タカイネ マサカツ 高稲 正勝 Masakatsu Takaine 群馬大学 未来先端研究機構 内分泌代謝・シグナル学研究部門 助教 オク マサヒデ 奥 公秀 Masahide Oku 京都先端科学大学 バイオ環境学部 バイオサイエンス学科 准教授 タカクワ ナオヤ 髙桑 直也 Naoya Takakuwa 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 北海道農業研究センター 寒地畑作研究領域 畑作物育種グループ 上級研究員 オンダ タクミ 恩田 匠 Takumi Onda 山梨県産業技術センター 企画連携推進部・ワイン技術部 部長 ヨシカワ シゲトシ 吉川 茂利 Shigetoshi Yoshikawa カサハラ トシコ 笠原 敏子 Toshiko Kasahara 帝京大学 医学部 一般教育 講師 石垣 浩佳 Hiroyoshi Ishigaki ブンヤ マサノリ 文谷 政憲 Masanori Bun'ya 徳島文理大学 理工学部 ナノ物質工学科 准教授 ヤマモト ヨシヒロ 山本 佳宏 Yoshihiro Yamamoto 京都市産業技術研究所 工業技術センター 微生物応用チーム 主席研究員 渡邉 康太 Kota Watanabe 東京農業大学 応用生物科学部 醸造科学科 助教 マツザワ トモヒコ 松沢 智彦 Tomohiko MATSUZAWA 香川大学 農学部 助教 アライ ナオト 新井 直人 Naoto Arai 日本大学 生物資源科学部 バイオサイエンス学科 准教授 タカギ トモコ 高木 智子 Tomoko TAKAGI 日本女子大学 理学部 化学生命科学科 助手 ハヤシ サチコ 林 紗千子 Sachiko Hayashi 兵庫県立大学 理学研究科 イソガイ ショウタ 磯貝 章太 Shota Isogai 奈良先端科学技術大学院大学 研究推進機構 特任助教 ササノ ユウ 笹野 佑 Yu Sasano 崇城大学 生物生命学部応用微生物工学科 教授 フジタ ショウキ 藤田 翔貴 Shoki Fujita 東北大学 大学院農学研究科 生物産業創成科学専攻 助教 タナカ ナオタカ 田中 直孝 Naotaka Tanaka 香川大学 農学部 応用生物科学科 教授 ヤマグチ アキヒロ 山口 昭弘 Akihiro YAMAGUCHI 酪農学園大学 名誉教授 カマダ ヨシアキ 鎌田 芳彰 Yoshiaki Kamada 基礎生物学研究所 多様性生物学研究室 助教 フジワラ トモコ 藤原 朋子 Tomoko Fujiwara 広島県立総合技術研究所 食品工業技術センター 生物利用研究部 主任研究員 マスブチ タカシ 増渕 隆 Takashi Masubuchi 群馬県立産業技術センター Food Technology Group 独立研究員 コガネマル カズヨシ 小金丸 和義 Kazuyoshi Koganemaru セキグチ アキヒロ 関口 昭博 Akihiro Sekiguchi 群馬県立産業技術センター 研究開発係 独立研究員 スドウ シゲトシ 須藤 茂俊 Shigetoshi Sudo 旧所属 独立行政法人酒類総合研究所 酒類情報室 主任研究員 イシカワ アキコ 石川 晶子 Akiko Ishikawa 旧所属 静岡県沼津工業技術センター バイオ技術スタッフ 技師 タテバヤシ カズオ 舘林 和夫 Tatebayashi Kazuo 東京大学医科学研究所 遺伝子解析施設（フロンティア研究領域） 准教授 ワタナベ タカシ 渡部 貴志 Watanabe Takashi 中部大学 応用生物学部食品栄養科学科 准教授 ホソミ アキラ 細見 昭 Akira HOSOMI 信州大学 農学部 農学生命科学科 生命機能科学コース 助教 イイダ テツシ 飯田 哲史 Iida Tetsushi 特定国立研究開発法人理化学研究所 バイオリソース研究センター 遺伝子材料開発室 (ジーンバンク) 研究員 ヒラタ ダイ 平田 大 Dai Hirata ミヤモト マサヒコ 宮本 昌彦 Masahiko Miyamoto 新潟薬科大学 薬学部薬学科 准教授 サトウ マミコ 佐藤 眞美子 Mamiko SATO 日本女子大学 理学部 化学生命科学科 学術研究員 佐藤（岡本） 美智代 Michiyo Sato(Okamoto) 千葉大学真菌医学研究センター 病原機能分野 学術振興会特別研究員RPD カサハラ シン 笠原 紳 Shin Kasahara 宮城大学 食産業学群フードマネジメント学類 教授 木俣 有紀 Yuki Kimata 奈良先端科学技術大学院大学 博士研究員 野田 陽一 Yoichi Noda 東京大学大学院農学生命科学研究科 応用生命工学専攻 特任准教授 タマキ ヒサノリ 玉置 尚德 Hisanori Tamaki 鹿児島大学 農学部 附属焼酎・発酵学教育研究センター 教授 金子 明裕 Akihiro Kaneko 渡辺 大輔 Daisuke Watanabe 奈良先端科学技術大学院大学 先端科学技術研究科 准教授 イワハシ ヒトシ 岩橋 均 Hitoshi Iwahashi 岐阜大学 応用生物科学部 応用生物科学科 応用生命科学講座 分子生命科学系 応用微生物学研究室 教授 中村 敏英 Toshihide Nakamura 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門 研究推進部 研究推進室 室長 キタジマ トシヒコ 喜多島 敏彦 Toshihiko Kitajima イリエ ケンジ 入江 賢児 Kenji Irie 筑波大学 医学医療系 教授 ニカワ ジュンイチ 仁川 純一 Junichi Nikawa ツルゾノ マサル 鶴薗 大 Masaru Tsuruzono 旧所属 埼玉県産業技術総合センター北部研究所 生物工学部 技師 ワタナベ ヤスナリ 渡辺 泰成 Yasunari Watanabe 旧所属 埼玉県産業技術総合センター北部研究所 生物工学部 主任 タカツメ ヨシフミ 髙詰 佳史 Yoshifumi Takatsume 慶應義塾大学医学部 解剖学教室 特任助教
