基本情報

所属
国立研究開発法人 水産研究・教育機構 水産技術研究所 環境・応用部門 水産物応用開発部 部門長
東京海洋大学 連携大学院教授
北里大学 連携大学院教授

J-GLOBAL ID
201901019027522775
researchmap会員ID
B000364637

主な研究課題
1)貝毒など海洋生物毒の分析法の研究
2)魚介類における海洋生物毒の代謝動態
3)高精度分析法を利用した貝毒モニタリング体制の高度化
4)海洋生物毒標準物質の製造技術の開発

その他の研究課題
1)脂質,生理活性物質,食品成分の分析法の研究


委員歴

  16

論文

  180

MISC

  31

書籍等出版物

  17

講演・口頭発表等

  120

所属学協会

  2

共同研究・競争的資金等の研究課題

  13

社会貢献活動

  19

メディア報道

  1