浅井 俊之

統一論題 フードコートイノベーションに向けた基本的考察—第23回年次大会 

日本フードサービス学会年報 / 日本フードサービス学会編集委員会 編 (23) 90-94 2018年  

サービス環境設計手法に関する研究 : 計画段階におけるサービス提供側のリスクマネジメントについて 

日本フードサービス学会年報 / 日本フードサービス学会編集委員会 編 (19) 18-31 2014年  

サービス環境構築手法に関する研究—第18回年次大会 

日本フードサービス学会年報 / 日本フードサービス学会編集委員会 編 (18) 130-135 2013年  

外食産業におけるサービス設計と評価に関する研究 

2012年3月  筆頭著者

C3 サービス価値主体のプロジェクト評価手法に関する基本的考察(システムズ・アプローチ研究トラック,「P2Mミッション達成型プロジェクト・プログラムマネジメント」-東日本大震災と福島原発事故の検証-) 

国際P2M学会研究発表大会予稿集 2011.Spring 165-174 2011年  

サービス設計と評価手法に関する基本的考察 

日本フードサービス学会年報 / 日本フードサービス学会編集委員会 編 (16) 40-52 2011年  

B-5 サービスプロセスの評価手法に関する研究(イノベーション研究/トラック(1)) 

国際P2M学会研究発表大会予稿集 2010.Autumn 115-119 2010年  

A-8 外食産業におけるサービス設計に関する研究(社会インフラ/産学官連携トラック) 

国際P2M学会研究発表大会予稿集 2010.Spring 75-79 2010年  

外食サービス改革のための価値創造分析 

国際プロジェクト・プログラムマネジメント学会誌 3(1) 127-136 2008年  査読有り

C-8 外食サービス改革のための価値創造分析(サービスチーム・イノベーショントラック,サービス化社会における知識結集型プロジェクトマネジメント-イノベーションとサステナビリティの基盤と方法-) 

国際P2M学会研究発表大会予稿集 2008.Spring 191-200 2008年  

外食産業におけるサービスマネジメントに関する研究 

国際プロジェクト・プログラムマネジメント学会誌 2(2) 49-59 2008年  査読有り

B-6 外食産業におけるサービスマネジメントに関する研究(開発トラック,企業改革のためのプロジェクトマネジメント) 

国際P2M学会研究発表大会予稿集 2007.Autumn 116-125 2007年