築舘 香澄
ツキダテ カスミ (Kasumi TSUKIDATE)
更新日: 03/17
基本情報
- 所属
- 鎌倉女子大学 家政学部 家政保健学科 准教授
- 学位
-
修士（家政学）博士（生活科学）
- 研究者番号
- 80398578
- J-GLOBAL ID
- 202401001397750517
- researchmap会員ID
- R000069302
研究キーワード
1研究分野
1経歴
4-
2026年4月 - 現在
-
2021年4月 - 2026年3月
-
2018年4月 - 2021年3月
-
2004年4月 - 2010年3月
学歴
3-
2010年4月 - 2013年3月
-
2008年4月 - 2010年3月
-
2000年4月 - 2004年3月
委員歴
3-
2021年4月 - 2023年3月
-
2021年4月 - 2023年3月
-
2014年4月 - 2016年3月
論文
11-
大妻女子大学大学院家政学研究科 2010年3月 査読有り
-
日本家政学会誌 63(6) 293-299 2012年 査読有り
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日本調理科学会誌 46(4) 281-286 2013年 査読有り
-
大妻女子大学大学院人間文化研究科 2013年3月 査読有り
-
日本調理科学会誌 47(6) 320-325 2014年 査読有り
-
川村学園女子大学研究紀要 30(2) 75-88 2019年 査読有り
-
川村学園女子大学研究紀要 31(2) 61-68 2020年 査読有り
-
昭和学院短期大学紀要 = Bulletin of Showagakuin Junior College (58) 53-60 2020年 査読有り
-
昭和学院短期大学紀要 = Bulletin of Showagakuin Junior College (60) 35-42 2022年 査読有り
-
川村学園女子大学研究紀要 35 2024年3月 査読有り
-
日本家政学会誌 = Journal of home economics of Japan / 日本家政学会 編 76(1) 41-46 2025年
MISC
6-
年報 / 飯島記念食品科学振興財団 [編] = Annual report / The Iijima Memorial Foundation for the Promotion of Food Science and Technology 2007年度 266-270 2007年
-
大妻コタカ記念会学術研究補助報告書 2009年4月
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人間生活文化研究 (22) 87-88 2012年12月
-
人間生活文化研究 (22) 87-88 2018年12月
-
日本私立学校振興・共済事業団 女性研究者奨励金採択研究報告書 2019年5月
-
生物資源 14(1) 2-11 2020年
書籍等出版物
10-
朝倉書店 2017年9月15日 (ISBN: 4254431201) -
一藝社 2020年2月12日 (ISBN: 4863592094) -
朝倉書店 2021年3月16日 (ISBN: 4254610645) -
朝倉書店 2022年4月5日 (ISBN: 4254610653) -
実教出版 2023年2月 (ISBN: 9784407205275) -
光生館 2024年2月 (ISBN: 4332040716) -
シーエムシー出版 2024年7月 (ISBN: 9784781318110)
-
朝倉書店 2024年10月 (ISBN: 9784254611113)
-
朝倉書店 2025年4月 (ISBN: 9784254610697)
-
朝倉書店 2025年4月 (ISBN: 9784254610680)
講演・口頭発表等
49-
日本食品保蔵科学会第73回大会要旨集 2024年9月
-
日本調理科学会大会研究発表要旨集 2024年 日本調理科学会
-
一般社団法人日本家政学会研究発表要旨集 2024年 一般社団法人 日本家政学会
-
日本食生活学会第66回大会 2023年5月
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日本家政学会大会研究発表要旨集 2023年
-
日本調理科学会大会研究発表要旨集 2023年 日本調理科学会
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日本調理科学会大会研究発表要旨集 2022年 日本調理科学会
-
日本家政学会大会研究発表要旨集 2021年
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日本家政学会大会研究発表要旨集 2020年5月 (一社)日本家政学会
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日本家政学会大会研究発表要旨集 2020年
-
日本食生活学会第58回大会 2019年5月
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一般社団法人日本家政学会研究発表要旨集 2018年 一般社団法人 日本家政学会
-
一般社団法人日本家政学会研究発表要旨集 2017年 一般社団法人 日本家政学会
-
一般社団法人日本家政学会研究発表要旨集 2017年 一般社団法人 日本家政学会
-
日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2016年
-
一般社団法人日本家政学会研究発表要旨集 2016年 一般社団法人 日本家政学会
-
一般社団法人日本家政学会研究発表要旨集 2015年 一般社団法人 日本家政学会
-
一般社団法人日本家政学会研究発表要旨集 2015年 一般社団法人 日本家政学会
-
一般社団法人日本家政学会研究発表要旨集 2015年 一般社団法人 日本家政学会
-
一般社団法人日本家政学会研究発表要旨集 2014年 一般社団法人 日本家政学会
共同研究・競争的資金等の研究課題
3-
日本私立学校振興・共済事業団 女性研究者奨励金採択研究 2019年4月 - 2020年3月
-
大妻コタカ記念会 学術研究補助 2009年4月 - 2010年3月
-
(財)飯島記念食品科学振興財団 学術研究助成 2007年4月 - 2009年3月
社会貢献活動
2