その他

2019年8月 - 現在

ダーウィンルーム「料理の人類学入門」 キュレーター


11月27日 第15回「"食"から地球環境を考える(後編)」(ゲスト:湯本貴和さん)
8月29日 第12回「料理のメガネ」(ゲスト:清水隆夫さん)
7月29日 第11回「人間と自然のあいだ」(ゲスト:藤原辰史さん)
5月30日 第9回「料理から見える逆説」(ゲスト:宮台真司さん)
2020年3月28日 第7回「本とフリートーク」
12月22日 第5回「人間は料理をする」
11月30日 第4回「料理とテクノロジーの未来」(ゲスト:石川伸一さん)
11月9日 第2回アンコール「料理以前」(ゲスト:関野吉晴さん)
2019年8月24日 第1回「料理がヒトを進化させた」