安藤 泰雅
アンドウ ヤスマサ (Yasumasa ANDO)
更新日: 07/13
基本情報
- 所属
- 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門 主任研究員
- 学位
-
博士（工学）(筑波大学)
- J-GLOBAL ID
- 201601002737965852
- researchmap会員ID
- B000262543
- 外部リンク
冷凍や乾燥を中心とした野菜の加工技術に関する研究を進めています。
研究キーワード
3研究分野
1経歴
10-
2022年4月 - 現在
-
2021年4月 - 2026年3月
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2020年10月 - 2021年3月
-
2020年4月 - 2020年10月
-
2018年4月 - 2020年3月
-
2017年4月 - 2018年3月
-
2016年4月 - 2017年3月
-
2014年4月 - 2016年3月
-
2012年4月 - 2014年3月
学歴
3-
2011年4月 - 2014年3月
-
2009年4月 - 2011年3月
-
2005年4月 - 2009年3月
委員歴
8-
2025年9月 - 現在
-
2025年4月 - 現在
-
2025年2月 - 現在
-
2024年3月 - 現在
-
2022年4月 - 現在
-
2017年9月 - 現在
-
2017年9月 - 2025年9月
受賞
4論文
55-
日本冷凍空調学会論文集 43(2) 57-66 2026年6月30日 査読有り
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日本冷凍空調学会論文集 43(2) 89-100 2026年6月30日 査読有り筆頭著者責任著者
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農業施設 57(2) 53-66 2026年6月25日 査読有り筆頭著者責任著者
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Drying Technology 44(10) 1448-1461 2026年4月27日 査読有り
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日本冷凍空調学会論文集 43(1) 75-86 2026年3月31日 査読有り
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日本冷凍空調学会論文集 43(1) 45-55 2026年3月31日 査読有り筆頭著者責任著者
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Food and Bioprocess Technology 19(3) 2026年2月2日 査読有り
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Journal of Food Measurement and Characterization 2026年1月22日 査読有り筆頭著者
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Food and Bioprocess Technology 19(2) 101 2026年1月8日 査読有り
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Journal of the Science of Food and Agriculture 105(10) 5258-5267 2025年3月25日 査読有り
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美味技術学会誌 24(1) 60-68 2025年3月 査読有り
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Journal of Food Processing and Preservation 2025(1) 7691678 2025年1月 査読有り
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Food Bioscience 62 105566-105566 2024年12月
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Food and Bioprocess Technology 18(2) 1846-1856 2024年8月26日
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Journal of Food Engineering 369 111944-111944 2024年5月 査読有り筆頭著者責任著者
-
Food Science and Technology Research 30(2) 141-150 2024年3月 査読有り
-
Food and Bioprocess Technology 17(9) 2818-2829 2023年12月20日 査読有り
-
Food Science and Technology Research 29(6) 453-463 2023年11月 査読有り筆頭著者責任著者
-
Journal of Food Engineering 357 111643-111643 2023年11月 査読有り筆頭著者責任著者
-
Food and Bioprocess Technology 17(7) 1958-1969 2023年10月31日 筆頭著者責任著者
MISC
11-
日本食品工学会年次大会講演要旨集(CD-ROM) 25th 2024年
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日本食品科学工学会大会講演集 70th 2023年
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食糧その科学と技術 (56) 19‐31 2018年3月29日
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日本食品科学工学会大会講演集 65th 2018年
-
日本食品科学工学会大会講演集 64th 2017年
-
日本食品科学工学会大会講演集 64th 2017年
-
日本食品科学工学会大会講演集 64th 2017年
-
日本食品科学工学会誌 64(8) 391-428 2017年 査読有り招待有り
-
日本食品科学工学会大会講演集 63rd 2016年
-
日本食品科学工学会大会講演集 63rd 2016年
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食に関する助成研究調査報告書 (24) 97-106 2011年
書籍等出版物
4-
エヌ・ティー・エス 2025年2月 (ISBN: 9784860439446)
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エヌ・ティー・エス 2024年5月 (ISBN: 9784860438753)
-
森北出版 2023年3月 (ISBN: 9784627261693)
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朝倉書店 2019年1月 (ISBN: 9784254410396)
共同研究・競争的資金等の研究課題
9-
生物系特定産業技術研究支援センター オープンイノベーション研究・実用化推進事業（開発研究ステージ） 2024年7月 - 2029年3月
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日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 2025年4月 - 2028年3月
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日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(B) 2022年4月 - 2026年3月
-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 基盤研究(C) 2022年4月 - 2025年3月
-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(B) 2021年4月 - 2025年3月
-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 若手研究 若手研究 2018年4月 - 2022年3月
-
内閣府 ムーンショット型農林水産研究開発事業 2020年 - 2022年
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日本学術振興会 科学研究費助成事業 特別研究員奨励費 特別研究員奨励費 2012年4月 - 2014年3月
-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 若手研究(スタートアップ) 2008年 - 2009年