2016年
日本麺用コムギにおけるGlu-A1およびGlu-D1座サブユニット構成の違いがタンパク質組成に及ぼす影響
日本作物学会紀事
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- 巻
- 85
- 号
- 4
- 開始ページ
- 403
- 終了ページ
- 410
- 記述言語
- 日本語
- 掲載種別
- 研究論文（学術雑誌）
- DOI
- 10.1626/jcs.85.403
- リンク情報
- ID情報
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- DOI : 10.1626/jcs.85.403
- ISSN : 1349-0990
- ISSN : 0011-1848
- SCOPUS ID : 84992476829