小林 康子
コバヤシ ヤスコ (Yasuko Kobayashi)
更新日: 03/10
基本情報
研究キーワード
1研究分野
1経歴
1-
2021年4月 - 現在
委員歴
1-
2020年6月 - 2022年5月
論文
3-
日本調理科学会大会研究発表要旨集 36 199 2025年
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日本調理科学会大会研究発表要旨集 34 187 2023年
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食生活研究誌 35(3) 149-158 2015年3月 査読有り
MISC
4-
日本調理科学会大会研究発表要旨集 2024 2024年
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栄養学雑誌 81(5 Supplement) 2023年
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日本調理科学会大会研究発表要旨集 2023 2023年
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尚絅大学研究紀要 B.自然科学編 2017(49) 117-126 2017年
書籍等出版物
5-
（一社）農山漁村文化協会 2021年5月
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（一社）農山漁村文化協会 2021年2月
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（一社）農山漁村文化協会 2020年2月
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（一社）農山漁村文化協会 2019年5月
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（一社）農山漁村文化協会 2017年11月
講演・口頭発表等
10-
日本調理科学会 2019年9月
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日本調理科学会 2018年8月
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日本栄養改善学会 2018年8月
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日本調理科学会 2017年8月
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日本調理科学会 2016年8月
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日本給食経営管理学会 2015年
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日本調理科学会 2014年
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日本調理科学会 2013年
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日本栄養改善学会 2012年
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日本栄養改善学会 2011年