メディア報道

2020年9月12日

革に変わったサーモンの皮 -ワニ・ヘビ皮の代用■食品廃棄物を再利用-


種別
新聞・雑誌
執筆者
本人以外

持続可能なファッション素材として「魚革」を研究する取り組みについて、SDGsや伝統工芸の新たな挑戦という側面から取材された記事。
ワニ革やヘビ革の生産が抱える倫理的課題や、新素材開発における伝統技術の位置付けについてコメント。

リンク情報
URL
http://dento.kyoto-seika.ac.jp/news/fishskin