講演・口頭発表等

2017年5月

微生物制御発酵茶由来新規化合物TeadenolとEGCGの機能性に関する比較研究

日本食糧栄養学会大会
  • 宮崎, 均
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  • 吉田, 一期
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  • 渡邉, 知佳子
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  • 秋田, 真里
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  • Rui, Shang
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  • 洪, 銘蔚
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  • 吉田, 滋樹
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  • 河村, 傳兵衛
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  • 宮崎, 均

開催年月日
2017年5月
記述言語
日本語
会議種別
口頭発表(一般)