斎藤 嘉人
サイトウ ヨシト (Yoshito Saito)
更新日: 06/28
基本情報
- 所属
- 新潟大学 自然科学系 農学部 助教
- 学位
-
博士（農学）(2022年3月 京都大学)
- 研究者番号
- 90964990
- J-GLOBAL ID
- 202201003428227581
- researchmap会員ID
- R000034948
研究分野
1経歴
4-
2022年4月 - 現在
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2020年4月 - 2022年3月
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2019年4月 - 2022年3月
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2017年4月 - 2020年3月
学歴
3-
2019年4月 - 2022年3月
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2015年4月 - 2017年3月
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2011年4月 - 2015年3月
主要な論文
18-
Infrared Physics & Technology 104149-104149 2022年3月 査読有り筆頭著者
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農業食料工学会誌 84(2) 107-109 2022年3月 査読有り筆頭著者
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Food Chemistry 365 130403-130403 2021年12月 査読有り筆頭著者
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農業食料工学会誌 83(4) 300-302 2021年7月 査読有り筆頭著者
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農業食料工学会誌 83(3) 208-217 2021年5月 査読有り筆頭著者
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農業食料工学会誌 83(2) 95-104 2021年3月 査読有り筆頭著者
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Determination of optical coefficients of tofu using spatially resolved diffuse reflectance at 633 nmEngineering in Agriculture, Environment and Food 11(1) 38-42 2018年1月 査読有り筆頭著者
主要な講演・口頭発表等
19-
第79回農業食料工学会年次大会 2021年9月15日
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農業環境工学関連5学会2015合同大会 2015年9月16日
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農業食料工学会関西支部第133回例会 2015年3月3日
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農業食料工学会関西支部第132回例会 2014年9月26日
共同研究・競争的資金等の研究課題
4-
公益財団法人 内田エネルギー科学振興財団 令和4年度試験研究助成 2022年7月 - 2023年3月
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公益財団法人 タカノ農芸化学研究助成財団 2021年度研究助成 2021年5月 - 2022年4月
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公益財団法人 不二たん白質研究振興財団 令和3年度研究助成 2021年4月 - 2022年3月
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日本学術振興会 科学研究費助成事業 特別研究員奨励費 2020年4月 - 2022年3月