講演・口頭発表等

2021年6月10日

ダイエットサプリメント中α-リポ酸のキラル変換の要因解明

日本食品化学学会 第27回総会・学術大会
  • 斉藤 貢一
  • ,
  • 有馬 幸恵
  • ,
  • 師岡 美穂
  • ,
  • 小林 由幸
  • ,
  • 伊藤 里恵

開催年月日
2021年6月10日 - 2021年6月11日
記述言語
日本語
会議種別
ポスター発表