基本情報

所属
京都光華女子大学 健康栄養学科 准教授
学位
博士(学術)(奈良女子大学大学院 人間文化研究科)

J-GLOBAL ID
201701019042593730

外部リンク

研究キーワード

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論文

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書籍等出版物

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  • 酒井徹, 群俊之編(担当:分担執筆, 範囲:第8章2B食事摂取基準の地域集団への活用 第9章1都道府県、保健所設置市及び特別区、市町村における行政栄養士の役割)
    講談社サイエンティフィク  2019年2月 
  • 徳留裕子, 東あかね編(担当:分担執筆, 範囲:UNIT1-4 公衆栄養プログラムの評価)
    みらい  2016年7月 
  • 酒井徹, 群俊之編(担当:分担執筆, 範囲:第8章2B食事摂取基準の地域集団への活用 第9章1都道府県、保健所設置市及び特別区、市町村における行政栄養士の役割)
    講談社サイエンティフィク  2015年2月 
  • 木戸康博, 小林ゆき子編(担当:分担執筆, 範囲:成人・更年期の栄養管理)
    談社サイエンティフィク  2013年12月 

講演・口頭発表等

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共同研究・競争的資金等の研究課題

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