共同研究・競争的資金等の研究課題

2020年 - 2022年

加工業務用ブロッコリーの国産化を実現する大型花蕾生産技術と加工流通体系の確立

農研機構 生物系特定産業技術研究支援センター  イノベーション創出強化研究推進事業  
  • 農研機構
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  • 長野県野菜花き試験場
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  • 兵庫県立農林水産技術総合センター
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  • 有限会社ワールドファーム

担当区分
研究分担者

この研究課題の成果一覧

講演・口頭発表等

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