基本情報

所属
群馬大学 食健康科学教育研究センター 講師
学位
博士(工学)

J-GLOBAL ID
201301060535583084
researchmap会員ID
B000233857

外部リンク

論文

  44

講演・口頭発表等

  125

共同研究・競争的資金等の研究課題

  21

MISC

  33

書籍等出版物

  6
  • 大田ゆかり, 西村裕志, 片平正人, 礒﨑勝弘, 中村正治 (担当:分担執筆, 範囲:海洋微生物酵素群によるリグニン分解高度化と人工漆材料への展開)
    シーエムシー出版 2020年3月 (ISBN: 9784781314945)
  • 秦田 勇二, 大田 ゆかり (担当:分担執筆, 範囲:寒天(アガロース)からオリゴ糖をつくる)
    朝倉書店 2017年7月 (ISBN: 9784254431216)
  • 大田ゆかり (担当:分担執筆, 範囲:海洋由来細菌によるリグニン関連物質代謝とその有効利用)
    エヌ・ティー・エス 2016年11月 (ISBN: 9784860434694)
  • 秦田 勇二, 小西正明, 大田 ゆかり (担当:分担執筆, 範囲:深海微生物由来有用酵素の探索と応用)
    シーエムシー出版 2012年8月 (ISBN: 9784781306247)
  • 秦田 勇二, 大田 ゆかり (担当:分担執筆, 範囲:深海微生物から発掘した有用酵素とその利用)
    エヌ・ティー・エス 2010年4月 (ISBN: 9784860432713)
  • 秦田 勇二, 大田 ゆかり, 日高 祐子, 能木 裕一 (担当:分担執筆, 範囲:深海微生物からの有用酵素の探索)
    シーエムシー出版 2007年4月 (ISBN: 9784882316633)

産業財産権

  14