高橋祐美子 (Yumiko TAKAHASHI) - マイポータル

基本情報

所属: 東京大学大学院総合文化研究科准教授

学位: 博士(学術)(2014年3月東京大学)

研究者番号: 60780608
J-GLOBAL ID: 201801004221970300
researchmap会員ID: B000338049

外部リンク: https://sites.google.com/g.ecc.u-tokyo.ac.jp/y-takahashi-lab/

研究分野

経歴

2022年4月 - 現在

東京大学, 大学院総合文化研究科, 准教授
2021年4月 - 2022年3月

独立行政法人日本スポーツ振興センター, ハイパフォーマンススポーツセンター/国立スポーツ科学センター, 契約研究員
2016年4月 - 2021年3月

東京大学, 大学院総合文化研究科, 助教
2014年4月 - 2016年3月

東京工業大学, 技術部バイオ技術センター, 技術職員
2013年4月 - 2014年3月

日本学術振興会, 特別研究員(DC2)

学歴

2011年4月 - 2014年3月

東京大学大学院, 総合文化研究科, 身体運動科学博士課程

論文

Ketone body supplementation in keto‐adapted mice reveals metabolic adaptations and glycogen‐independent exercise capacity

Sihui Ma, Cong Wu, Yishan Tong, Yumiko Takahashi, Katsuhiko Suzuki, Taichi Hara

Physiological Reports 2025年9月
Post-exercise ketone monoester administration concomitant with glucose stimulates glycogen repletion in soleus muscle in mice.

Yumiko Takahashi, Tatsuya Matsumoto, Wenxin Wang, Takeru Inaba, Shin Terada, Hideo Hatta

American journal of physiology. Cell physiology 2025年6月25日
Dynamics of muscle glycogen increase in brachial and thigh muscles with carbohydrate loading.

Chihiro Kojima, Keiko Namma-Motonaga, Akiko Kamei, Yumiko Takahashi, Aya Ishibashi, Hideyuki Takahashi

European journal of applied physiology 2025年4月26日
Effects of acute oral lactate supplementation on energy metabolism in humans

Kohei Seike, Yumiko Takahashi, Hideo Hatta

The Journal of Physical Fitness and Sports Medicine 2025年
Alpha-ketoglutarate supplementation improves hyperglycemia and attenuates the decrease in GLUT4 and PGC-1α proteins in adipose tissue of streptozotocin-high-fat diet-induced diabetic mice.

Ai Takemura, Yutaka Matsunaga, Shota Hajime, Wenxin Wang, Yumiko Takahashi, Hideo Hatta

Journal of nutritional science 14 e89 2025年
Effects of combination of concentrated Kurozu supplementation and endurance training on mitochondrial enzyme activity and energy metabolism in mice

Nakano Suguru, Seike Kohei, Banjo Mai, Takahashi Yumiko, Takahashi Kenya, Matsumoto Yoshiyuki, Hatta Hideo

The Journal of Physical Fitness and Sports Medicine 13(2) 35-41 2024年3月25日
トレーニング休止期間中のBCAA摂取が骨格筋ミトコンドリアおよびエネルギー基質利用に与える影響

松永裕, 田村優樹, 高橋謙也, 北岡祐, 高橋祐美子, 星野太佑, 八田秀雄

日本スポーツ栄養研究誌 16 90-90 2023年1月
Branched-chain amino acid supplementation suppresses the detraining-induced reduction of mitochondrial content in mouse skeletal muscle.

Yutaka Matsunaga, Yuki Tamura, Kenya Takahashi, Yu Kitaoka, Yumiko Takahashi, Daisuke Hoshino, Tomoyasu Kadoguchi, Hideo Hatta

FASEB journal : official publication of the Federation of American Societies for Experimental Biology 36(12) e22628 2022年12月
Effects of glucose ingestion at different frequencies on glycogen recovery in mice during the early hours post exercise

Yutaka Matsunaga, Kenya Takahashi, Yumiko Takahashi, Hideo Hatta

Journal of the International Society of Sports Nutrition 18(1) 69-69 2021年12月査読有り
Effects of post‐exercise glucose ingestion at different solution temperatures on glycogen repletion in mice

Yutaka Matsunaga, Sho Koyama, Kenya Takahashi, Yumiko Takahashi, Terunaga Shinya, Hiroki Yoshida, Hideo Hatta

Physiological Reports 9(18) e15041 2021年9月査読有り
High Carbohydrate Diet Increased Glucose Transporter Protein Levels in Jejunum but Did Not Lead to Enhanced Post-Exercise Skeletal Muscle Glycogen Recovery

Yumiko Takahashi, Yutaka Matsunaga, Hiroki Yoshida, Terunaga Shinya, Ryo Sakaguchi, Hideo Hatta

Nutrients 13(7) 2140-2140 2021年6月22日査読有り筆頭著者責任著者
Enhanced skeletal muscle glycogen repletion after endurance exercise is associated with higher plasma insulin and skeletal muscle hexokinase 2 protein levels in mice: comparison of level running and downhill running model

Yumiko Takahashi, Juli Sarkar, Jumpei Yamada, Yutaka Matsunaga, Yudai Nonaka, Mai Banjo, Ryo Sakaguchi, Terunaga Shinya, Hideo Hatta

Journal of Physiology and Biochemistry 77(3) 469-480 2021年3月25日査読有り筆頭著者責任著者
Effects of Coffee Intake on Expression of Monocarboxylate Transporters in Mouse Cerebellar and Cerebral Cortex

Yu Kitaoka, Meiko Asaka, Yumiko Takahashi, Hideo Hatta, Dai Yanagihara

Advances in Exercise and Sports Physiology 26(4) 43-48 2021年3月査読有り
Effects of acetate administration on endurance training-induced metabolic adaptations in mice fed high fat diet

Kohei Seike, Mai Banjo, Suguru Nakano, Yumiko Takahashi, Kenya Takahashi, Shoko Abe, Hideo Hatta

The Journal of Physical Fitness and Sports Medicine 9(4) 191-198 2020年7月25日査読有り
Effects of β-hydroxybutyrate treatment on glycogen repletion and its related signaling cascades in epitrochlearis muscle during 120 min of post-exercise recovery

Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism 44(12) 1311-1319 2019年12月査読有り筆頭著者責任著者
Effects of Nutrient Intake Timing on Post-Exercise Glycogen Accumulation and its Related Signaling Pathways in Mouse Skeletal Muscle

Takahashi Y, Matsunaga Y, Banjo M, Takahashi K, Sato Y, Seike K, Nakano S, Hatta H

Nutrients 11(11) E2555 2019年10月査読有り筆頭著者責任著者
Effects of Royal Jelly Administration on Endurance Training-Induced Mitochondrial Adaptations in Skeletal Muscle

Takahashi Y, Hijikata K, Seike K, Nakano S, Banjo M, Sato Y, Takahashi K, Hatta H

Nutrients 10(11) E1735 2018年11月査読有り筆頭著者責任著者
Effects of taurine administration on exercise-induced fatigue and recovery.

Takahashi Y, Hatta H

J Phys Fitness Sports Med. 6(1) 33-39 2017年1月査読有り招待有り筆頭著者
Pre-exercise high-fat diet for 3 days affects post-exercise skeletal muscle glycogen repletion

Yumiko Takahashi, Yutaka Matsunaga, Yuki Tamura, Shin Terada, Hideo Hatta

Journal of Nutritional Science and Vitaminology 63(5) 323-330 2017年査読有り筆頭著者責任著者
Effects of taurine administration on carbohydrate metabolism in skeletal muscle during the post-exercise phase

Yumiko Takahashi, Yuki Tamura, Yutaka Matsunaga, Yu Kitaoka, Shin Terada, Hideo Hatta

Journal of Nutritional Science and Vitaminology 62(4) 257-264 2016年査読有り筆頭著者

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MISC

【ハイパフォーマンス発揮に向けたリカバリーの科学と実践】目的に応じたリカバリーの科学エネルギーの枯渇に対するリカバリーの科学運動間の観点から

寺田新, 高橋祐美子, 木村典代

臨床スポーツ医学 42(6) 588-592 2025年6月
ローヤルゼリー摂取が健康の維持増進に与える影響－骨格筋を中心とした効果について－

高橋祐美子

診断と治療 109(8) 1131-1134 2021年8月招待有り筆頭著者責任著者
運動時の疲労および運動後の疲労回復に対するタウリン摂取の効果

高橋祐美子, 八田秀雄

体力科学 69(1) 2020年
持久的運動後のタンパク質・糖質摂取のタイミングと骨格筋タンパク質合成系のシグナル経路の応答

高橋祐美子, 北岡祐, 八田秀雄

日本スポーツ栄養研究誌 11 2018年
運動後の骨格筋グリコーゲン回復を促進させる栄養素

高橋祐美子

月刊FOOD style 21 21(7) 66-69 2017年7月招待有り筆頭著者責任著者
Whole-body heat stress increases mitochondrial enzyme activity in mice skeletal muscle

Yuki Tamura, Yutaka Matsunaga, Hiroyuki Masuda, Yumiko Takahashi, Yuki Takahashi, Satoshi Takashima, Hidehiro Minagawa, Daisuke Hoshino, Hideo Hatta

FASEB JOURNAL 27 2013年4月
3日間の高脂肪食摂取は運動後の骨格筋グリコーゲン合成を抑制する

高橋祐美子, 松永裕, 田村優樹, 八田秀雄

体力科学 62(6) 2013年
カゼインペプチドの長期摂取がエネルギー代謝に及ぼす影響

松永裕, 田村優樹, 増田紘之, 高橋祐美子, 星野太佑, 八田秀雄

体力科学 61(6) 2012年
The Effect Of Taurine Supplementation On Substrate Metabolism During Fasting And Endurance Running In Mice

Yumiko Takahashi, Tatsuya Hanawa, Eiki Urushibata, Hiroyuki Masuda, Tsuyoshi Masuda, Hideo Hatta

MEDICINE AND SCIENCE IN SPORTS AND EXERCISE 43(5) 589-590 2011年5月
Effect of Thiamin Derivative on Carbohydrate Metabolism at Rest in Mice

Hiroyuki Masuda, Tsuyoshi Masuda, Yu Kitaoka, Yumiko Takahashi, Hideo Hatta

MEDICINE AND SCIENCE IN SPORTS AND EXERCISE 43(5) 595-595 2011年5月
運動直後のタウリン摂取が骨格筋グリコーゲン再合成にもたらす効果

高橋祐美子, 星野太佑, 八田秀雄

日本運動生理学会大会プログラム・抄録集 19th 2011年

書籍等出版物

ミトコンドリアトレーニング: 筋肉中心で考えるトレーニングサイエンス

八田秀雄 (担当:分担執筆, 範囲:12章糖質摂取とトレーニング)

市村出版 2024年5月9日 (ISBN: 4902109670)
疲労のスポーツ・運動生理学

八田秀雄 (担当:共訳, 範囲:第２章エネルギーの枯渇、第３章代謝性アシドーシス) (原著:ショーン・フィリップス)

大修館書店 2023年2月16日 (ISBN: 4469269492)
運動と疲労の科学 : 疲労を理解する新たな視点

下光, 輝一, 八田, 秀雄 (担当:分担執筆, 範囲:第14章アミノ酸やタンパク質、タウリンと運動による疲労)

大修館書店 2018年7月 (ISBN: 9784469268478)

所属学協会

共同研究・競争的資金等の研究課題

ミトコンドリア適応に着目した不活動後の筋量・筋力回復を促進させる運動介入法の探索

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(C) 2025年4月 - 2028年3月

高橋祐美子
骨格筋グリコーゲン回復を「見える化」できる代謝指標の探索

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(C) 2022年4月 - 2025年3月

高橋祐美子, 元永恵子
新しい骨格筋グリコーゲン回復法の探索 -糖質吸収機能の適応に着目して

日本学術振興会科学研究費助成事業若手研究若手研究 2018年4月 - 2021年3月

高橋祐美子
新しい骨格筋グリコーゲン回復法の探索 -糖質のエネルギー利用に着目して

日本学術振興会科学研究費助成事業研究活動スタート支援研究活動スタート支援 2016年8月 - 2018年3月

高橋祐美子
トレーニング期の高脂肪食摂取が糖を中心としたエネルギー代謝に与える影響

日本学術振興会科学研究費助成事業特別研究員奨励費特別研究員奨励費 2013年4月 - 2014年3月

高橋祐美子