2015年8月
バヌアツ共和国の小学校高学年における市販食品摂取の関連要因
日本地域看護学会誌
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- 巻
- 18
- 号
- 1
- 開始ページ
- 65
- 終了ページ
- 74
- 記述言語
- 日本語
- 掲載種別
- 研究論文(学術雑誌)
- DOI
- 10.20746/jachn.18.1_65
- 出版者・発行元
- 日本地域看護学会
バヌアツ共和国の小学校高学年における市販食品摂取の実態とその関連要因を明らかにすることを目的に、バヌアツ共和国の都市部と地方部の小学6、7、8年生を対象に、市販食品摂取(肉又は魚の缶詰、清涼飲料水、スナック菓子、市販の甘い菓子類)とその関連要因(基本属性、準備要因、強化要因)について自記式質問紙調査を実施した。都市部194名、都市部221名、合計415名から回答を得た。単変量解析の結果、生徒の市販食品摂取には「居住地域」、「食品への認識」、「喫煙への関心」、「市販食品認識得点」、「家財道具保有数」が有意に関連していた。
- リンク情報
- ID情報
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- DOI : 10.20746/jachn.18.1_65
- ISSN : 1346-9657
- CiNii Articles ID : 110009985148
- CiNii Books ID : AA11362530