産業財産権

特許権

ダイフラクトースアンハイドライド含有組成物及びその製造方法


出願番号
2008-200540
出願日
2008年

食品添加物や食品原料としての使用が期待される2果糖2無水物を含む糖液を、高果糖シロップを原料として、酸触媒、加熱により製造する方法およびその組成物と有用性など(昭和商事㈱との共願、特願2008-200540)