2002年3月 食の健康リスクと科学的根拠 国内初の牛海綿状脳症発生に関する考察 食の科学 西浦博, 今井博久 巻 号 289 開始ページ 52 終了ページ 58 記述言語 日本語 掲載種別 リンク情報 J-GLOBALhttps://jglobal.jst.go.jp/detail?JGLOBAL_ID=200902163911734387URLhttp://jglobal.jst.go.jp/public/200902163911734387 ID情報 ISSN : 0287-1734J-Global ID : 200902163911734387 エクスポート BibTeX RIS