講演・口頭発表等

2005年9月

広島県における魚介類利用について(4)-まあじ、かたくちいわし、まいわし、まさば、さんま-その2

調理科学会 平成16年度大会
  • 亀井 文 他

記述言語
日本語
会議種別
ポスター発表