1975年
Preparation of immobilized β-glactosidase by poly(vinyl pyrrolidone)and the continuous hydrolysis of lactose in acid whey
Biotechnology and Bioengineering
- 巻
- 17
- 号
- 11
- 開始ページ
- 1571
- 終了ページ
- 1589
- DOI
- 10.1002/bit.260171103
- リンク情報
- ID情報
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- DOI : 10.1002/bit.260171103
- ISSN : 0006-3592
- CiNii Articles ID : 80013318540