2011年
Lactic Acid Bacteria and Bifidobacteria: Current Progress in Advanced Research
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- 担当区分
- 編者(編著者)
- 出版者・発行元
- Caister Academic Press, Norfolk, UK
- 記述言語
- 英語
- 著書種別
- DOI
- ISBN
- 9781904455820
- リンク情報
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- CiNii Books
- http://ci.nii.ac.jp/ncid/BB0630797X
- ID情報
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- ISBN : 9781904455820
- CiNii Books ID : BB0630797X