構造や活性に特徴をもつ種々の新奇乳酸菌バクテリオシンを新たに見出し、それらの構造を決定した。これまでに我々が見出してきた多種多様な新奇乳酸菌バクテリオシンのうち、環状バクテリオシンの生合成関連遺伝子群を決定するとともに、自己耐性機構や分泌機構、環状化機構の一端を明らかにした。また、多成分バクテリオシントランスポーターの基質特異性と分泌機構、菌種選択的な活性をもつバクテリオシンの生合成機構や作用機構を明らかにした。