2018年 - 2021年 欧米産和食用米と国産業務用米の国際比較−先進国イタリア米国日本に限定した比較− 日本学術振興会 科学研究費補助金基盤研究(C) 笹原和哉 資金種別 競争的資金 この研究課題の成果一覧 絞り込み 研究者 すべての研究者 安江 紘幸 年度 すべての年度 2019年度 業績種別 すべての業績種別 論文 論文 1 日本産短粒種米に対するアメリカ人の食味特性に関する一考察 安江紘幸 東北農業研究 (72) 107-108 2019年12月 筆頭著者責任著者