2018年5月20日
Purification, Cloning, Functional Expression, Structure, and Characterization of a Thermostable β-Mannanase from Talaromyces Trachyspermus B168 and Its Efficiency in Production of Mannooligosaccharides from Coffee Wastes
Journal of Applied Glycoscience
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- 巻
- 65
- 号
- 2
- 開始ページ
- 13
- 終了ページ
- 21
- DOI
- 10.5458/jag.jag.JAG-2017_018
- 出版者・発行元
- 日本応用糖質科学会
- ID情報
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- DOI : 10.5458/jag.jag.JAG-2017_018