2021年4月 - 2023年3月
1920年代フランスにおけるガストロノミー、地方主義、ツーリズムの影響関係
公益財団法人ロッテ財団 2021年度 奨励研究助成(B)
この研究課題の成果一覧
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論文
1-
余暇ツーリズム学会誌 (9) 1-10 2022年3月 査読有り筆頭著者
講演・口頭発表等
3-
余暇ツーリズム学会2022年度全国大会 2022年10月1日
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仏語圏言語文化学会大会 2021年9月14日
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18th Summer University on Food and Drink Studies 2021年8月31日