書籍等出版物

2002年

Production of C20 polyunstaturated fatty acids by an arachidonic acid - producing fungus Mortierella alpina IS-4 and related strains(共著)

  • 小川 順

出版者・発行元
Lipid Biotechnology / Mercel Dekker, Inc.,563-574
記述言語
日本語
著書種別
学術書