論文

査読有り
2003年

「雑穀のエスノボタニー:アフリカ起源の雑穀と多様性を創り出す農耕文化」

『雑穀の自然史』, 山口裕文・河瀬真琴編, 北海道大学図書刊行会, pp. 206-224 2003
  • 重田眞義

記述言語
日本語
掲載種別

エクスポート
BibTeX RIS