2011年1月26日 スパイス・ハーブの機能と最新応用技術 熊谷日登美, 稲成信 原著者 熊谷日登美 稲成信 担当区分 共著 担当範囲 pp.120-126 /Total p.288 出版者・発行元 シーエムシー出版 記述言語 日本語 著書種別