MISC

2010年

Suppression of catechin astringency by milk components

Milk Science
  • Takayuki Miura
    • ,
  • Ryozo Akuzawa
巻
59
号
1
開始ページ
2
終了ページ
8
DOI
10.11465/milk.59.1
リンク情報
DOI
https://doi.org/10.11465/milk.59.1
ID情報
  • DOI : 10.11465/milk.59.1
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