招待有り 2021年3月6日 食肉の熟成- 美味をもたらすメカニズム （公社）日本食品科学工会 令和 3年度関東支部大会 市民フォーラム 松石昌典 開催年月日 2021年3月6日 記述言語 日本語 会議種別 公開講演，セミナー，チュートリアル，講習，講義等
