書籍等出版物

2014年4月

スタンダード人間栄養学—食品・環境の衛生検査

  • 桑原祥浩
    • ,
  • 上田成子編
    • ,
  • 上田成子
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  • 桑原祥浩
    • ,
  • 澤井淳
    • ,
  • 高鳥浩介
    • ,
  • 高橋淳子
    • ,
  • 大道公秀
担当区分
共著
記述言語
日本語
著書種別
学術書
DOI
ISBN
9784254610550
ID情報
  • ISBN : 9784254610550
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