藤山理恵 (Rie Fujiyama) - マイポータル

基本情報

所属: 長崎大学大学院医歯薬学総合研究科医療科学専攻助教

学位: 博士（歯学）(長崎大学)

J-GLOBAL ID: 200901069874201101
researchmap会員ID: 5000057936

研究キーワード

研究分野

ライフサイエンス / 社会系歯学 /

学歴

委員歴

2018年4月 - 現在

生理学女性研究者の会, 代表補佐
2018年4月 - 現在

日本生理学会女性研究者の会運営委員
2014年4月 - 2018年3月

日本生理学会, 女性研究者の会運営委員委員長
2014年4月 - 2018年3月

生理学女性研究者の会, 代表
2010年

生理学女性研究者の会, 企画委員

受賞

2023年10月

優秀論文賞, 化学療法による味覚障害について, 日本口腔診断学会

藤山理恵
第二回うまみ研究会助成金, うまみ研究会

藤山理恵

論文

化学療法による味覚障害について

藤山理恵, 角忠輝

日本口腔診断学会雑誌 35(3) 173-182 2022年10月査読有り
Awareness of dysgeusia and gustatory tests in patients undergoing chemotherapy for breast cancer

Sayaka Kuba, Rie Fujiyama, Kosho Yamanouchi, Michi Morita, Chika Sakimura, Toshiko Hatachi, Megumi Matsumoto, Hiroshi Yano, Mitsuhisa Takatsuki, Naomi Hayashida …

Supportive Care in Cancer 26(11) 3883-3889 2018年11月1日査読有り
Functional effects of cold stimulation on taste perception in humans

Rie Fujiyama, Kazuo Toda

ODONTOLOGY 105(3) 275-282 2017年7月査読有り
Assessment of dysgeusia and taste identification in patients undergoing chemotherapy for breast cancer.

Sayaka Kuba, Rie Fujiyama, Kosho Yamanouchi, Chika Sakimura, Toshiko Hatachi, Megumi Matsumoto, Hiroshi Yano, Kazuma Kobayashi, Mitsuhisa Takatsuki, Naomi Hayashida …

JOURNAL OF CLINICAL ONCOLOGY 35 2017年5月査読有り
Carbenoxolone-sensitive and cesium-permeable potassium channel in the rod cells of frog taste discs

Yukio Okada, Toshihiro Miyazaki, Rie Fujiyama, Kazuo Toda

Biochemistry and Biophysics Reports 4 175-179 2015年12月1日査読有り
Wing (Ib) cells in frog taste discs detect dietary unsaturated fatty acids

Yukio Okada, Toshihiro Miyazaki, Rie Fujiyama, Kazuo Toda

COMPARATIVE BIOCHEMISTRY AND PHYSIOLOGY A-MOLECULAR & INTEGRATIVE PHYSIOLOGY 166(3) 434-440 2013年11月査読有り
High extracellular Ca2+ stimulates Ca2+-activated Cl- currents in frog parathyroid cells through the mediation of arachidonic acid cascade.

Yukio Okada, Kotapola G Imendra, Toshihiro Miyazaki, Hitoshi Hotokezaka, Rie Fujiyama, Kazuo Toda

PloS one 6(4) e19158 2011年4月29日査読有り
Ice cube stimulation helps to improve dysgeusia

Rie Fujiyama, Shingo Ishitobi, Keiko Honda, Yukio Okada, Kumiko Oi, Kazuo Toda

ODONTOLOGY 98(1) 82-84 2010年2月査読有り
A calcium-receptor agonist induces gustatory neural responses in bullfrogs.

Yukio Okada, Kotapola G Imendra, Toshihiro Miyazaki, Hitoshi Hotokezaka, Rie Fujiyama, Jorge L Zeredo, Kazuo Toda

Cellular and molecular neurobiology 27(6) 771-81 2007年9月査読有り
Biophysical properties of voltage-gated Na+ channels in frog parathyroid cells and their modulation by cannabinoids

Y Okada, KG Imendra, T Miyazaki, H Hotokezaka, R Fujiyama, JL Zeredo, T Miyamoto, K Toda

JOURNAL OF EXPERIMENTAL BIOLOGY 208(24) 4747-4756 2005年12月査読有り
Effects of experimentally induced inflammation on temporomandibular joint nociceptors in rats

Yoshinari Takeuchi, Jorge L. Zeredo, Rie Fujiyama, Teruo Amagasa, Kazuo Toda

Neuroscience Letters 354(2) 172-174 2004年1月9日査読有り
Characteristics of nociceptors in the periodontium - an in vitro study in rats

K Toda, JL Zeredo, R Fujiyama, Y Okada, K Oi, Y Hayashi, FH Nasution

BRAIN RESEARCH BULLETIN 62(4) 345-349 2004年1月査読有り
Effects of low power Er : YAG laser on the tooth pulp-evoked jaw-opening reflex

JL Zeredo, KM Sasaki, R Fujiyama, Y Okada, K Toda

LASERS IN SURGERY AND MEDICINE 33(3) 169-172 2003年査読有り
Reconstituted ion channels of frog fungiform papilla cell membrane

T Fukasawa, T Kumazawa, T Miyamoto, R Fujiyama, Y Okada, T Sato

ZOOLOGICAL SCIENCE 18(3) 299-307 2001年4月査読有り
Saccharin activates cation conductance via inositol 1,4,5-trisphosphate production in a subset of isolated rod taste cells in the frog

Y Okada, R Fujiyama, T Miyamoto, T Sato

EUROPEAN JOURNAL OF NEUROSCIENCE 13(2) 308-314 2001年1月査読有り
Non-synaptic transformation of gustatory receptor potential by stimulation of the parasympathetic fiber of the frog glossopharyngeal nerve

T Sato, T Miyamoto, Y Okada, R Fujiyama

CHEMICAL SENSES 26(1) 79-84 2001年1月査読有り
Differential transduction mechanisms underlying NaCl- and KCl-induced responses in mouse taste cells

T Miyamoto, T Miyazaki, R Fujiyama, Y Okada, T Sato

CHEMICAL SENSES 26(1) 67-77 2001年1月査読有り
Serotonin inhibits voltage-gated sodium current by cyclic adenosine monophosphate-dependent mechanism in bullfrog taste receptor cells

KG Imendra, R Fujiyama, T Miyamato, Y Okada, T Sato

NEUROSCIENCE LETTERS 294(3) 151-154 2000年11月
The origin of slow potentials on the tongue surface induced by frog glossopharyngeal efferent fiber stimulation

T Sato, K Toda, T Miyamoto, Y Okada, R Fujiyama

CHEMICAL SENSES 25(5) 583-589 2000年10月査読有り
Acid and salt responses in mouse taste cells

T Miyamoto, R Fujiyama, Y Okada, T Sato

PROGRESS IN NEUROBIOLOGY 62(2) 135-157 2000年10月査読有り

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MISC

「それぞれの生」支持療法の工夫嘔気対策・栄養管理乳癌化学療法における味覚異常の検討

久芳さやか, 藤山理恵, 山之内孝彰, 森田道, 崎村千香, 畑地登志子, 松本恵, 矢野洋, 小林和真, 高槻光寿 …

日本癌治療学会学術集会抄録集 55回 WS5-7 2017年10月
乳腺乳がん化学療法の支持療法乳癌化学療法における周術期口腔管理センターによる口腔ケア介入の実施状況

久芳さやか, 山之内孝彰, 崎村千香, 川上総子, 大坪竜太, 松本恵, 矢野洋, 吉松昌子, 藤山理恵, 林田直美 …

日本癌治療学会学術集会抄録集 54回 MS12-2 2016年10月
味覚感受性に与える冷刺激の影響性差

藤山理恵, 岡田幸雄, 戸田一雄

Journal of Oral Biosciences Supplement 2013 180-180 2013年9月
Cooling - Gustation interaction : Conditioning cold stimuli enhance taste sensitivity

Rie Fujiyama, Yukio Okada, Kazuo Toda

JOURNAL OF PHYSIOLOGICAL SCIENCES 63 S203-S203 2013年
カエル味覚円盤ロッド型細胞の細胞内アルカリ化誘発電流

岡田幸雄, 宮崎敏博, 藤山理恵, 戸田一雄

日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research 19(3) 337-340 2012年12月1日
カエル味覚円盤ロッド型細胞のセシウム透過性カリウムチャネル

岡田幸雄, 宮崎敏博, 藤山理恵, 戸田一雄

日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research 18(3) 243-246 2011年12月1日
INVOLVEMENT OF PTK-MAPK CASCADE IN EXTRACELLULAR CALCIUM-SENSING OF FROG PARATHYROID CELLS

Yukio Okada, Toshihiro Miyazaki, Hitoshi Hotokezaka, Rie Fujiyama, Kazuo Toda

JOURNAL OF PHYSIOLOGICAL SCIENCES 59 245-245 2009年
Involvement of lipid mediators in extracellular calcium sensing of frog parathyroid cells

Y. Okada, T. Miyazaki, H. Hotokezaka, R. Fujiyama, J. L. Zeredo, K. Toda

CHEMICAL SENSES 33(2) J12-J12 2008年2月
カエル副甲状腺の細胞外Ca感知における脂質メディエータの関与

岡田幸雄, 宮崎敏博, 佛坂斉祉, 藤山理恵, ゼレド J L, 戸田一雄

日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research 14(3) 407-410 2007年12月1日
Properties of arachidonic acid-induced currents in frog taste disc cells

Y. Okada, T. Miyazaki, H. Hotokezaka, R. Fujiyama, J. L. Zeredo, K. Toda

CHEMICAL SENSES 32(2) J3-J4 2007年2月
カエル味蕾細胞のアラキドン酸誘発電流の特性

岡田幸雄, 宮崎敏博, 佛坂斉祉, 藤山理恵, ゼレド JL, 戸田一雄

日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research 13(3) 309-312 2006年12月1日
Polyunsaturated fatty acid-induced currents in frog taste disc cells

Yukio Okada, Toshihiro Miyazaki, Hitoshi Hotokezaka, Rie Fujiyama, J. L. Zeredo, Kazuo Toda

ZOOLOGICAL SCIENCE 23(12) 1197-1197 2006年12月
Responses of taste disk cells elicited by arachidonic acids in frogs

Y Okada, T Miyazaki, H Hotokezaka, R Fujiyama, JL Zeredo, K Toda

CHEMICAL SENSES 31(1) J8-J8 2006年1月
アラキドン酸に対するカエル味蕾細胞の応答

岡田幸雄, 宮崎敏博, 佛坂斉祉, 藤山理恵, ゼレド J. L., 戸田一雄

日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research 12(3) 321-324 2005年12月1日
Electrophysiological properties of voltage-gated NA(+) currents in frog parathyroid cells

Yukio Okada, Kotapola G. Imendra, Toshihiro Miyazaki, Hitoshi Hotokezaka, Rie Fujiyama, Jorge L. Zered, Takenori Miyamoto, Kazuo Toda

ZOOLOGICAL SCIENCE 21(12) 1313-1313 2004年12月
顎関節C-ポリモーダル侵害受容器に対する抗炎症薬の効果 : ラット in vitro 標本による解析

大原知宏, ゼレドジョージ, 三浦耕資, 藤山理恵, 岡田幸雄, 木本万里, 竹内良成, 水野明夫, 戸田一雄

Pain research : the journal of the Japanese Society for the Study of Pain = 日本疼痛学会誌 19(4) 167-172 2004年9月10日
スナネズミ茸状乳頭味蕾の微細構造的研究

宮崎敏博, 岡田幸雄, 藤山理恵, 馬場友巳, 和泉伸一, 峯田天雄, 小守壽文

Journal of oral biosciences 46(5) 468-468 2004年9月1日
カエル副甲状腺細胞における細胞外Ca誘発電流に関与するシグナル伝達

岡田幸雄, イメンドラK. G., 宮崎敏博, 佛坂斉祉, 藤山理恵, ゼレド J. L., 宮本武典, 戸田一雄

歯科基礎医学会雑誌 45(5) 335-335 2003年9月1日
心筋梗塞治療薬投与によるラット鼓索神経応答の変化

宮本武典, Imendra K.G., 藤山理恵, 岡田幸雄, 佐藤俊英

日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research 7(3) 517-520 2000年12月1日
Differential effects of serotonin on voltage-gated potassium current (I_K) in different subsets of bullfrog taste receptor cells

IMENDRA K. G., FUJIYAMA Rie, MIYAMOTO Takenori, OKADA Yukio, SATO Toshihide

日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research 7(3) 511-512 2000年12月1日

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書籍等出版物

乳がん薬物療法副作用マネジメント

増田, 慎三 (担当:分担執筆, 範囲:第III章副反応症状別プロのコツ 7 神経・感覚器・精神 ③ 味覚障害)

メジカルビュー社 2021年6月1日 (ISBN: 9784758318143)
月刊臨床神経科学 2021 vol.39 No.2

藤山理恵 (担当:分担執筆, 範囲:C 障害がん)

株式会社中外医学社 2021年2月1日
乳がん薬物療法副作用マネジメント

藤山理恵 (担当:分担執筆, 範囲:第III章副作用症状別プロのコツ 7神経・感覚器)

メディカルビュー社 2017年9月 (ISBN: 9784758318006)
今日の臨床サポート

藤山理恵 (担当:分担執筆, 範囲:腫瘍抗がん剤「抗がん剤による味覚障害に対する治療」)

エルゼビアジャパン 2016年7月

講演・口頭発表等

The effects of chemotherapy on human taste

Rie Fujiyama

The10th Federation of the Asian and Oceanian Physiological Societies Congress (FAOPS) 2023年11月3日
妊娠初期の吐き気・嘔吐（つわり）には母体の免疫応答が関与する： Covid-19 mRNAワクチン接種後発熱との関連性の検討から

藤山理恵

第65回歯科基礎医学会学術大会 2023年9月17日
機能的味覚検査を用いた客観的味覚評価における小児の味覚の特徴

藤山理恵

第100回日本生理学会大会 2023年3月14日
抗がん剤による苦味・うま味感受性への影響

藤山理恵

第99回日本生理学会大会 2022年3月18日
抗がん剤パクリタキセルは酸味の味覚感度を変調する

藤山理恵

第61回歯科基礎医学会大会 2019年10月14日
乳癌化学療法における口腔内有害事象と唾液中の炎症性サイトカインの検討

久芳さやか, 山之内孝彰, 崎村千春, 畑地登志子, 松本恵, 矢野洋, 藤山理恵, 高槻光寿, 林田直美, 永安武, 江口晋

日本乳癌学会 2017年7月15日
Assessment of dysgeusia and taste identification in chemotherapy patients.

Kuba S, Fujiyama R, Yamanouchi K, Sakiyama C, Hatachi T, Matsumoto M, Yano H, Takatsuki M, Hayashida N, NagayasuT, Eguch S

American Society of Clinical Oncology 2017年6月3日
冷刺激はヒト味覚感度上昇に寄与する

藤山理恵, 岡田幸雄, 戸田一雄

第94回日本生理学会大会 2017年3月30日
乳癌化学療法における周術期口腔管理センターによる口腔ケア介入の実施状況

久芳さやか, 山之内孝彰, 崎村千香, 川上総子, 大坪竜太, 松本恵, 矢野洋, 吉松昌子, 藤山理恵, 林田直美, 永安武, 江口晋

第54回日本癌治療学会学術集会 2016年9月14日
The effects of paclitaxel in regard to NaCl and sucrose preference in rats

Fujiyama R, Okada Y, Toda K

8th Congress of Federation of Asian and Oceanian Physiological Societies 2015年11月23日
カエル味細胞のcalbenoxolone感受性カリウムチャネル

岡田幸雄, 宮崎敏博, 藤山理恵, 戸田一雄

日本動物学会第86 回大会 2015年10月25日
抗がん剤パクリタキセルは甘味の嗜好性を抑制する

藤山理恵岡田幸雄戸田一雄

第92回日本生理学会大会 2015年3月23日
カエル味覚円盤ロッド型細胞の亜鉛誘発電流

岡田幸雄,宮崎敏博,藤山理恵,戸田一雄

第91回日本生理学会大会 2014年9月21日
味覚感受性に与える冷刺激の影響：性差

藤山理恵, 岡田幸雄, 戸田一雄

第55回歯科基礎医学会学術大会・総会 2013年9月17日
冷刺激は味覚感受性を高める

藤山理恵岡田幸雄戸田一雄

第90回日本生理学会大会 2013年3月29日
味覚障害の疫学的スクリーニング法（臨床的味覚検査法）の検討

第５３回歯科基礎医学会学術大会 2011年
Study of a clinical examination for dysgeusia.

2011年
PROP 苦味感受性と四基本味感受性の比較

第５２回歯科基礎医学会学術大会 2010年
Comparison between PROP and four basic taste sensitivities.

2010年
冷刺激による味覚感受性の修飾

第51回歯科基礎医学会学術大会 2009年

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担当経験のある科目(授業)

所属学協会

共同研究・競争的資金等の研究課題

幼小児期の味覚をターゲットとしたNCDs予防プログラムの構築

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(C) 2024年4月 - 2027年3月

藤山理恵
幼小児期の味覚を標的とした「トラッキング」に基づく「生活習慣病」予防対策の実用化

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(C) 基盤研究(C) 2021年4月 - 2024年3月

藤山理恵
化学療法モデルによるレセプター障害としての味覚異常発症機序の解明

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(C) 基盤研究(C) 2018年4月 - 2021年3月

藤山理恵, 久芳さやか
癌化学療法による味覚障害の発現機序の解明と対策の検討

基盤研究(C) 2013年4月 - 2016年3月

藤山理恵
味覚障害の疫学的スクリーニング法(臨床的味覚検査)の確立と実用化

基盤研究(C) 科学研究費助成事業基盤研究(C) 2009年4月 - 2012年3月

藤山理恵
副甲状腺Ca感知におけるDAGリパーゼからリポキシゲナーゼへの情報伝達

基盤研究(C) 科学研究費助成事業基盤研究(C) 2008年4月 - 2011年3月

岡田幸雄
痛みとグラビトロビズムを共有する原始性感覚の統合機序に関する研究

基盤研究(C) 科学研究費助成事業基盤研究(C) 2006年4月 - 2008年3月

戸田一雄
副甲状腺が細胞外Ca^<2+>を検出する時に働く脂質性シグナル分子

基盤研究(C) 科学研究費助成事業基盤研究(C) 2005年4月 - 2008年3月

岡田幸雄
二本鎖RNAを導入したC.elegansの渦巻き反射と重力ストレス-痛み受容相関

基盤研究(C) 2004年4月 - 2006年3月

戸田一雄
薬剤性味覚障害-その発生の分子メカニズム

萌芽的研究 1999年4月 - 2001年3月

佐藤俊英
ヒト・スナネズミ味細胞の細胞内シグナル伝達経路に関する基礎的研究

奨励研究(A) 1999年4月 - 2001年3月

藤山理恵
味覚情報変換カスケード内の感覚の潜時を規定する機能分子の同定

基盤研究(C) 1998年4月 - 2001年3月

岡田幸雄
味覚情報変換における味細胞のイオンチャネルとセカンドメッセンジャーの分子機構

基盤研究(B) 1996年4月 - 1999年3月

佐藤俊英
生理的条件下の味細胞レベルでの味覚情報変換機構の基礎的研究

奨励研究(A) 1996年4月 - 1997年3月

藤山理恵
ヒト及び脊椎動物の味細胞における味覚刺激情報のトランスダクションの分子機構

一般研究(A) 1993年4月 - 1996年3月

佐藤俊英
-

社会貢献活動

生理学 II

講師

こころ医療福祉専門学校 2020年4月1日 - 現在
生理学 I

講師

こころ医療福祉専門学校 2019年9月1日 - 現在

藤山理恵

基本情報

研究キーワード

研究分野

学歴

委員歴

受賞

論文

MISC

書籍等出版物

講演・口頭発表等

担当経験のある科目(授業)

所属学協会

共同研究・競争的資金等の研究課題

社会貢献活動

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